Kedy môžete jesť mäso v pôste 2019?

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

Nasledujúcich sedem pôstnych týždňov, ktoré budú trvať od 11. marca do 27. apríla 2019, musia kresťania dodržiavať stanovené stravovacie požiadavky. Rozhodne by malo byť zo spotreby vylúčené mäso, mliečne výrobky a vajcia. Existujú však obdobia, počas ktorých je dovolené jesť rybie pokrmy, takže si musíte pripraviť recepty vopred. Kedy môžete jesť ryby počas Veľkého pôstu v roku 2019, sa stáva stále aktuálnejším problémom.

V povolené dni sa ľudia, ktorí dodržiavajú obmedzenia, tešia z najmenšej zhovievavosti, pretože iba tak je možné ochutnať zakázané jedlá a aspoň mierne vyhladiť rigidný rámec tak dlhého obdobia abstinencie.

Prečo nemôžete jesť mäso v pôste 2019

Hlavným zákazom počas pôstu je mäso a jedlá z neho pripravené. Živočíšna strava má predovšetkým silnú energiu, ktorá môže negatívne ovplyvniť ľudský život. Vynútená smrť zvierat, ktoré sú v mnohých rodinách pripravené na ďalšie použitie na jedlo, sa vyznačuje aj nie menším vplyvom.

Ako vysvetlenie zakázaného jedenia mäsa môžete uviesť Bibliu, kde sa uvádza, že obyvatelia raja jedli iba rastlinné potraviny. Okrem toho sa zvieratá vyznačovali nosičmi negatívnej energie a nečistými duchmi, ktoré mohli vstúpiť do človeka a prispieť k znesväteniu ľudského tela.

Zvieratá stvorené Bohom sú nevyhnutné aj pre život s ľuďmi, a preto bol zavedený zákaz ich používania.

Existuje však výrobok, ktorý sa líši od ostatných druhov mäsa, a v Biblii o ňom nie je ani slovo. Na dovolenke môžete jesť ryby, pretože nikde nie sú uvedené zakázané pravidlá. Vzhľadom na skutočnosť, že v bežných dňoch tento výrobok stále nemožno jesť, majú pravoslávni otázku, kedy je možné podľa Veľkého pôstu v roku 2019 jesť ryby podľa kalendára.

Stojí za zmienku, že ryby sú živé tvory s určitým intelektuálnym vývojom, ktoré sa líšia od ľudstva a zvierat.

Pôstne dni umožňujúce zníženie prísnych obmedzení

Existujú určité dni Veľkého pôstu, ktoré sa vyznačujú ľahšími požiadavkami. Je potrebné mať na pamäti, že počas abstinencie môžete v strave používať obilniny, zeleninu, ovocie, huby, strukoviny, bylinky, ražný chlieb a konzervované prípravky:

• v 1, 4, 7 týždňoch pôstu vo všedné dni - jesť surové jedlo a ražný chlieb;
• po 2, 3, 5, 6 týždňoch - varené jedlo je povolené;
• Pondelok, streda a piatok sú prísne dni. Zakázané tepelne spracované potraviny;
• Sobota, nedeľa - pôstne menu.

Pokiaľ ide o alkoholické nápoje, odporúča sa obmedziť alebo minimalizovať ich konzumáciu. V nedeľu si môžete dovoliť pohár červeného vína.

Názor kňazov na používanie morských plodov je výrazne odlišný. Niekto hovorí, že podľa cirkevných tradícií mäkkýše a krevety nepatria k živým tvorom, čo umožňuje ich použitie tým, ktorí sa postia. Iní tvrdia, že tieto výrobky sú povolené iba počas štátnych sviatkov a sobôt a nedieľ. V každom prípade sa ľudia sami rozhodujú, kedy budú jesť morské plody. Nie je zakázané vyhľadávať radu od duchovných.

Kedy môžete jesť mäso počas pôstu 2019: povolené dni

Medzi sviatkami, kedy bude možné jesť mäso v pôste 2019, sú uvedené tieto položky, ktoré sú uvedené v tabuľke:

Zvestovanie	7. apríla
Kvetná nedeľa	7 dní pred Veľkou nocou (21. apríla)
Lazarevova sobota	V predvečer Kvetnej nedele (20. apríla). Je dovolené jesť rybí kaviár

Mnoho ľudí sa zaujíma o otázku, kedy je možné počas Veľkého pôstu v arménskej cirkvi jesť ryby. Keďže patrí k pravosláviu, v strave nie je žiadny rozdiel.

Vzhľadom na to, že ryby sú povolené iba za 3 dni pôstu, je dôležité najskôr sa rozhodnúť, ako ich uvariť, aby ste získali chutné, výživné a zdravé jedlo.

Ryby sa zvyčajne pečú v rúre so zeleninou. Pridávajú sa rôzne koreniny, citrónová šťava, čo vám umožní dosiahnuť šťavnaté a chutné kreácie. Takéto jedlo sa stane skutočnou ozdobou slávnostného stola a poteší všetkých členov rodiny.

Pre mnoho ľudí, ktorí dodržiavajú abstinenciu, sú dni, kedy môžete jesť mäso počas pôstu v roku 2019, veľmi dôležité. Aký počet, od ktorého sa očakáva uvoľnenie a aké jedlá je možné pripraviť, zaujíma väčšinu pravoslávnych.

rybie pokrmy v pôste: 3 recepty

V období pokračujúceho pôstu sa mnoho ľudí ocitá v ťažkých podmienkach, ktoré nie každý organizmus vydrží. V prípade, že sa veriaci obmedzujú v používaní každodenných potravín, odporúča sa jesť počas sviatkov jedlo, ktoré je čo najbližšie k chudému.

Vyprážané a slané rybie pokrmy sa odporúčajú nahradiť varenými, pečenými alebo dusenými.

1 recept: pečený ružový losos

Počas pôstu v povolené dni bude jedným z chutných jedál pečený ružový losos. Na jeho prípravu potrebujete minimálne množstvo jedla.

Zloženie:

• kostra čerstvého ružového lososa - 1 ks;
• cibuľa - 2 - 3 ks.;
• šťava z jedného citrónu;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. V prvom rade musíte opláchnuť a vyčistiť jatočné telo ryby. Potom nakrájajte pozdĺž hrebeňa a vytiahnite kosti. Pred rozložením rybieho filé na plech na pečenie ho namažte rastlinným olejom. Podľa chuti osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Nechajte pol hodiny na teplom mieste.
2. Potom musíte vložiť plech na pečenie do predhriatej rúry na 150 ° C na 20-25 minút. Pri podávaní ružového lososa môžete pridať zemiakovú kašu alebo zeleninový prívarok.

Recept 2: rybia polievka

Chudé ryby možno použiť do polievky. Je veľmi jednoduché ho pripraviť pomocou minimálneho zoznamu produktov.

Zloženie:

• rybie filé - 300 g;
• zemiaky - 4 ks.;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks.;
• bobkový list - 2 ks.;
• rastlinný olej - 3-4 lyžice. l;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

Na rybiu polievku môžete použiť šťuky, ktorých jatočné telo sa musí umyť a nakrájať na kúsky

Na panvici vymastenej rastlinným olejom opražíme nakrájanú mrkvu a cibuľu

• Rybu a nakrájané zemiaky zalejeme vodou a zapálime, privedieme k varu. Musíte variť 20 minút, potom do panvice pridajte vyprážanú mrkvu a cibuľu.
• Povaríme ešte 5 minút a podľa chuti pridáme bobkové listy.

Recept 3: Ryba vo „vreci“

Ryby vo "vrecku" budú vynikajúcou možnosťou pre jedlo počas pôstu a pre tie ženy v domácnosti, ktoré majú málo voľného času. Chuť si zachová aj za studena.

Zloženie:

• ryby - 1 jatočné telo;
• cibuľa - 1 ks;
• soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Použiť sa dajú akékoľvek ryby. Napríklad sleď, ivashi alebo sleď sú vhodné pre každodenné menu a makrely pre slávnostné. V každom prípade to bude veľmi chutné.
2. Pred varením musíte ryby dôkladne umyť a očistiť od kostí. Nakrájajte na kúsky a vložte do vrecka na pečenie s cibuľou, soľou a korením. Vrecko zaviažte a vložte do vriacej vody na 10-15 minút. Potom ho vyberte z vody, počkajte, kým nevychladne a podávajte.

Keď viete, ako chutne variť ryby v pôste, môžete sa potešiť aspoň niekoľkokrát, aby abstinencia nebola taká ťažká, pretože v tomto období existuje veľa obmedzení.