Obsah:
Video: 8 faktov o výhodách a nebezpečenstvách kukuričných vločiek
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-12 17:48
30. júla 1898 boli vynájdené kukuričné vločky. Takto sa to stalo. Bratia Kelloggiovci, majitelia jedného zo sanatórií v Michigane, sa rozhodli svojim pacientom dopriať misku z kukuričnej múky. Kuchár bol pri jeho príprave roztržitý - v dôsledku toho sa cesto zrazilo a pokazilo. Ale keďže bolo potrebné ľudí niečím nakŕmiť, musel som von - cesto bolo vyprážané z oboch strán, a takto dopadli známe kukuričné lupienky. Je zaujímavé, že pacienti si inováciu okamžite zamilovali a odvtedy sa stali pravidelným jedlom v ich jedálničku.
Kukuričné vločky sú dnes stále považované za jednu z najobľúbenejších raňajok a občerstvenia. Ak však bol tento výrobok predtým považovaný za mimoriadne užitočný, dnes odborníci na výživu nesúhlasia. Tu je 8 faktov o výhodách a nebezpečenstvách kukuričných vločiek.
Prospech
Kyselina glutámová urýchľuje metabolické procesy v mozgu a zlepšuje pamäť.
- Kukuričné vločky obsahujú mnoho živín a vitamínov: železo, draslík, zinok, chróm, kobalt, meď, horčík, sodík, ako aj vitamíny A, E, PP, H a ďalšie.
- Vločky tiež obsahujú vlákninu, ktorá môže zlepšiť trávenie a stimulovať činnosť gastrointestinálneho traktu.
- Kukuričné lupienky sú bohaté na aminokyseliny. Jeden z nich, tryptofán, sa v tele transformuje na hormón serotonín, ktorý je zodpovedný za dobrú náladu a pozitívne emócie v človeku.
- V zložení kukuričných vločiek je kyselina glutámová - urýchľuje metabolické procesy v mozgu a zlepšuje pamäť.
- Pektíny vo vločkách chránia telo pred tvorbou nádorov a škrob sa podieľa na posilňovaní svalového tkaniva a nervových buniek.
Harm
V obchode je dôležité vybrať si nesladené obilniny bez prísad.
- Kukuričné lupienky sú považované za ideálny diétny výrobok. Nie je to však celkom pravda. Múka, cukor, oleje a rôzne prídavné látky v potravinách rozhodne k chudnutiu neprispejú, najmä ak pravidelne konzumujete cereálie a v spoločnosti medu alebo jogurtu.
- Ak sú vločky zaliate cukrovým sirupom (ktorý ich robí oveľa chutnejšími), neprinesú figúre ani žiadne výhody, pretože sa zvyšuje ich obsah kalórií. Preto je dôležité v obchode vyberať nesladené obilniny bez prísad.
- Mnoho odborníkov na výživu vyvrátilo mýtus, že cereálie sú najlepšie raňajky. Naopak, kvôli vysokému obsahu cukru v nich po takýchto raňajkách hladina inzulínu v tele stúpa, čo vedie k rýchlemu nástupu hladu. Záver: Obilniny by ste nemali konzumovať na raňajky, ale ako desiatu medzi hlavnými jedlami.
Odporúča:
Výroba krásnych papierových snehových vločiek na Nový rok
Ako vyrobiť snehové vločky z papiera na Nový rok? Zvážte najjednoduchšie a najoriginálnejšie nápady pre snehové vločky z papiera. Ako vyrobiť snehové vločky z baleríny a ako nimi ozdobiť dom?
6 šokujúcich faktov o zdravotných nebezpečenstvách Wi-Fi
Je ťažké si predstaviť život moderného človeka bez Wi-Fi. Tento typ bezdrôtovej komunikácie je veľmi pohodlný a dlho sa o ňom hovorilo ako o bezpečnejšej rádiovej alternatíve k tomu, ktorý používajú mobilné telefóny. Ukazuje sa však, že nie všetko je také jednoduché
Lahodné recepty na domáce sušienky z ovsených vločiek
Ako si vyrobiť ovsené sušienky doma. Recept s fotografiou ovsených sušienok zvládne aj začínajúci kuchár
Mýty a realita o výhodách SPA
Moderná kozmetológia dáva ženám veľa príležitostí na predĺženie mladosti a krásy. V boji za hladkú pokožku a štíhlu postavu sú však mnohé z nežného pohlavia tak unesené, že nevenujú pozornosť metódam, ktorými sa pokúšajú dosiahnuť požadovaný výsledok.
Ashley Judd hovorila o nebezpečenstvách perfekcionizmu
Po „chaotickom“detstve bola herečka Ashley Judd nútená vo februári absolvovať rehabilitačný kurz v jednom z texaských zdravotných stredísk, aby sa vysporiadala so svojou minulosťou a zbavila sa jej následkov vrátane depresie a túžby po izolácii.