Video: Ako vonia čokoláda? Potom a čipy
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16
Ako vonia čokoláda? Znie to trochu divne. Ako však vedci zistili, samotná čokoládová aróma v prírode neexistuje, ale je to zmes niekoľkých stoviek oddelených pachov. Napríklad z pachu potu, lupienkov, uhoriek a dokonca aj kapusty.
Peter Schieberle a jeho kolegovia z Technickej univerzity v Mníchove zistili, že čokoláda a kakao nemajú špeciálnu prchavú molekulu, ktorá by mala „čokoládovú“vôňu. Vedci našli v kakaovom prášku asi 600 molekúl, ktoré tvoria „mozaiku“čokoládovej chuti. Niektoré z nich vznikajú počas primárneho spracovania kakaových bôbov, iné - počas ich vyprážania a mletia a ďalšie - už v ľudských ústach. Tieto molekuly jednotlivo vonia ako zemiakové lupienky, vyprážané mäso a kapusta, uhorky, med a dokonca aj ľudský pot.
"Keď vám kúsok čokolády vstúpi do úst, dôjde k chemickej reakcii." Niektorí ľudia si odhryznú z dlaždice a hneď ju prehltnú. V tomto prípade nenastane žiadna reakcia a pripravujete sa o jedinečnú chuť a vôňu čokolády, “cituje Schiberle agentúru RIA Novosti.
Medzitým vedci z University of Cambridge dospeli k záveru, že vyššia spotreba čokolády priamo koreluje s nižším rizikom srdcových chorôb.
„Vysoká konzumácia čokolády znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb o 37% a mozgovej príhody o 29%,“poznamenávajú vedci. Analýza navyše ukázala, že tmavá aj mliečna čokoláda pôsobia na telo rovnako dobre ako profylaktické činidlo. Nezáleží na tom, v akej forme ho použijete: vo forme tyčiniek, tyčiniek alebo čokoládových koktailov. Majte však na pamäti, že horká čokoláda obsahuje oveľa viac antioxidantov, ktoré podľa odborníkov prinášajú zdravotné výhody.
Odporúča:
Ako vonia mužské feromóny?
Akú úlohu hrajú feromóny vo vzťahu medzi opačnými pohlaviami? Vedci zatiaľ k jednoznačnému názoru neprišli. Niektorí odborníci sa domnievajú, že špecifické látky uvoľňované ľudským telom často spôsobujú oveľa silnejšiu sexuálnu odpoveď u opačného pohlavia ako atraktívny vzhľad.
Čokoláda je uznávaná ako jedno z najlepších afrodiziak pre ženy
Sťažujete sa na nedostatok libida a orgazmu? Potom máte priamu cestu do cukrárne alebo obchodu s čokoládou. Podľa talianskych vedcov je v mnohých prípadoch práve absencia obľúbenej pochúťky v diéte, ktorá môže spôsobiť určité problémy v sexuálnom živote ženy.
Keď si dáte parný kúpeľ - potom nestarnete
Po „umytí“musí kozmonaut navyše do nádrže vliať rovnakých desať litrov špinavej vody. V takejto situácii nie je prekvapujúce, keď sa znova zašpiníte a zachytávate hrudky vody, ktoré striedavo poletujú po kabíne. Prirodzene, náš muž sa s tým nedokázal zmieriť a urobil prefíkané rozhodnutie, ktoré by Američana alebo kohokoľvek iného sotva napadlo. Zo sprchovej kabíny kozmonauti zriadili skutočnú orbitálnu saunu. Ako to zariadili, je ich obchodné tajomstvo. Ale ako výsledok, pri teplote 70-8
Je pravda, že ak človek sníva, potom na teba myslí
Je pravda, že ak človek sníva, potom myslí na teba? Čo znamenajú také sny, psychológia
Muži vonia krajšie ako ženy
O zvláštnostiach pachu mužov a žien boli napísané stovky vedeckých článkov. Je spoľahlivo známe, že jantár mužského potu má na ženy stimulačný účinok. Neexistujú žiadne spoľahlivé údaje o inverznom vzťahu. Nový výskum ukázal, že muži vonia krajšie ako ženy.