Sladkosti zasahujú do normálneho učenia
Sladkosti zasahujú do normálneho učenia

Video: Sladkosti zasahujú do normálneho učenia

Video: Sladkosti zasahujú do normálneho učenia
Video: Poruchy učenia -- ako s nimi bojovať 2024, Apríl
Anonim
Image
Image

Moderný svet je morom rôznych informačných tokov. A nie každý sa s nimi dokáže vyrovnať. Všimli ste si, že vám niekedy po náročnom pracovnom dni v hlave kraľuje niečo ako kaša myšlienok a vy ste úplne neschopní vnímať ďalšiu porciu informácií? Ak si myslíte, že sa to stáva príliš často, prehodnoťte svoju diétu. Americkí vedci majú napríklad podozrenie, že nadmerná konzumácia cukru môže prispieť k zníženiu schopnosti zapamätať si informácie.

Strava s vysokým obsahom fruktózy môže viesť k výraznému zníženiu schopnosti učiť sa, pamätať si a reprodukovať naučené schopnosti. Ale našťastie, užívanie antioxidantov - mastných kyselín - môže tento účinok neutralizovať, píše skupina vedcov z Kalifornskej univerzity v Los Angeles v článku publikovanom v časopise Journal of Physiology.

"Naše výsledky ukazujú, ako to, čo jete, ovplyvňuje spôsob, akým premýšľate." Dlhodobé jesť potraviny s vysokým obsahom fruktózy ovplyvňuje schopnosť mozgu učiť sa a pamätať si predtým naučené informácie, “povedal jeden z autorov štúdie profesor Fernando Gomez-Pinilla.

V experimente na potkanoch vedci dospeli k záveru, že konzumácia príliš veľkého množstva cukru môže interferovať s reguláciou absorpcie glukózy bunkami inzulínom. Táto schopnosť inzulínu je nevyhnutná pre normálny priebeh myšlienkového procesu.

Zneužívanie sladkostí môže navyše zablokovať schopnosť nervových buniek využívať a uchovávať energiu potrebnú na myšlienkové pochody.

Autori štúdie odporúčajú obmedziť príjem fruktózy na minimum a prejsť na ovocie a bobule. Prospešná môže byť aj tmavá čokoláda bez pridaných sladidiel, konštatujú vedci.

Odporúča: