Zimné ovocie

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

Predtým, ako pôjdete na trh, premyslite si, ktoré ovocie bude pre vás najprínosnejšie. Možno by ste nemali míňať peniaze na drahé exotiky, ak to prinesie minimálne výhody? Je lepšie dávať pozor na takzvané „zimné ovocie“, to znamená ovocie (a bobule), ktoré boli zozbierané na jeseň a majú trvanlivosť šesť mesiacov, to znamená do marca.

Absolútne mnoho márne ignoruje horský popol … 100 gramov jarabiny záhradnej obsahuje dve tretiny dennej ľudskej potreby kyseliny askorbovej. A čierna arónia obsahuje veľa karotenoidov a vitamínu A. Nebuďte leniví a vyrobte z horského popola všetko, čo môžete - džem, džús, zaváraniny! To všetko prospeje vášmu telu.

V zime na trhu nájdete marhule … Uveďte, kedy presne bolo ovocie zozbierané. Koniec koncov, tie marhule, ktoré boli zozbierané v polovici a na konci augusta, sú uložené dlhšie. Pokiaľ ide o obsah liečivých prvkov a vitamínov, toto ovocie je veľmi užitočné pre ľudí s vaskulárnou patológiou. Mimochodom, v prípade chorôb krvi je marhuľa oveľa užitočnejšia ako broskyňa. Marhuľa pomôže aj ľuďom, ktorí dostali infarkt a trpia koronárnou chorobou srdca. Toto ovocie má svoje vlastné tajomstvo správneho použitia: suché marhule musia byť namočené vo vode a potom dlho žuvané. Takto sa lepšie vstrebávajú všetky živiny.

Prečítajte si tiež

Zdravie | 27. 02. 2021 Aký druh ovocia môže mať dojčiaca matka?

V zime neprechádzajte okolo jabĺk. Kyslé jablká by mali konzumovať ľudia s obezitou, obezitou a cukrovkou. A sladké - každému, kto trpí kardiologickou a vaskulárnou patológiou, močovou a cholelitiázou, dnou. Veľké množstvo železa je prospešné pre krv. Účinok draslíka je nenahraditeľný - je to on, kto odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela, odstraňuje viditeľný a vnútorný edém, je dobrou prevenciou angíny pectoris. Jablká viac ako doplnia nedostatok vitamínu C v tele. A vitamín C zasa omladzuje, odstraňuje toxíny. Všetky vitamíny skupiny B posilňujú nervový systém a skupina A - základ ciev.

Hrušky sú svojim spôsobom užitočné … Je pravda, že je v nich menej vitamínu A ako v jablkách (lekári urobili pozorovanie - obyvatelia Primorského územia konzumujú tento vitamín o polovicu normálnejšie a v dôsledku toho trpia dystóniou). V hruškách je toľko železa, vitamínov B a draslíka, ako v jablkách. Ale tiež obsahujú kobalt, ktorý pomáha normalizovať hemoglobín.

Dávajte pozor na dule … Majte však na pamäti: treba ho kúpiť iba na jeseň a v zime. S nástupom jari je lepšie toto ovocie vôbec nekonzumovať, pretože pri dlhodobom skladovaní je pre telo škodlivé. Na druhej strane bol získaný včas a je veľmi užitočný. Vláknina v dule obsahuje dvakrát toľko ako v jablkách a karotenoidy - 10-12 krát. Takáto sada veľmi pomôže meteosenzitívnym ľuďom, teda tým, ktorí prudko pociťujú zmenu počasia.

Najpopulárnejším zimným ovocím sú, samozrejme, citrusy. Pomaranče, mandarínky, citróny, grapefruity sú bohaté na vitamín C, ako aj vitamíny A, E, B3, B6, PP a ďalšie.

V pomarančoch vyšší obsah vitamínu C, inositolu. Vďaka tomu sa zlepšia všetky metabolické procesy, prečistí sa pečeň a normalizuje sa črevná motilita. Okrem toho má pozitívny vplyv na nervový systém, je známy dobrý antisklerotický účinok. Mimochodom, jesť pomaranče vo forme čerstvo vylisovanej šťavy v zapečatených nádobách je zdravšie než len tak. Pod vplyvom kyslíka liečebné vlastnosti skutočne zmiznú a v šťave, ktorá je hermeticky zabalená, sa zachová.

Grapefruit sú cenné pre vysoký obsah vitamínu C a grapefruitové septy obsahujú veľmi užitočnú látku - naringín, ktorý má priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt a tiež znižuje „zlý“cholesterol v krvi.

Prečítajte si tiež

Deti | 26.7.2020 DIY ovocné a zeleninové remeslá na výstavu

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia o bezpodmienečnom prospechu citrónySú napríklad chudobnejšie na výživové vlastnosti ako pomaranče, obsahujú o 15% menej vitamínu C a obsahuje v nich 2 až 5-krát menej živín, ako je beta-karotén a vitamín PP, ako v rovnakých pomarančoch a mandarínkach..

V mandarínkachnapriek ich podobnosti s veľkým pomarančovým bratom je vitamín C iba polovičný v porovnaní s pomarančmi.

Okrem celého radu živín a minerálov majú citrusové plody mnoho liečivých vlastností. Citróny sa odporúčajú napríklad pri hypo- a avitaminóze, ateroskleróze, anémii, kĺbovom reumatizme, dne, žltačke, vodnateľnosti, tuberkulóze, sú užitočné pri skorbute a nachladnutí. Kumarín nachádzajúci sa v citrónovej šťave sa používa na liečbu bolestí hrdla. Mandarínky sú dobré pri gastrointestinálnych ochoreniach. Vďaka obsahu fytoncídov ničia mikróby. Pomarančová šťava obsahuje inozitol, ktorý je nevyhnutný pre normálne fungovanie srdcového svalu a nervového tkaniva mozgu. A grapefruit je už dlho považovaný za dôležitý doplnok väčšiny diét spaľujúcich tuky.

Zdroj fotografie: Depositphotos