Supermarket je super pasca ?

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

Supermarkety sú nepochybne znakom našej doby. A v týchto nových super pohodlných obchodoch sa zdá byť všetko skvelé. Jasne a jasne, k dispozícii sú vozíky, ochutnávky jedál a nikto vás neponáhľa s výberom, choďte na prechádzku, vyberte si, koľko chcete, ale … V určitom okamihu si všimnete, že idete do supermarketu pre tašku jogurtu a buchtu, z nejakého dôvodu tam necháte všetok obsah peňaženky.

Keď ste sa zastavili pre najnutnejšie veci, kúpili ste si veľa nepotrebných vecí, ktoré vás zrejme nikto nenútil kúpiť. Nie je to ale celkom pravda. Neviete si ani predstaviť, koľko ľudí na celom svete si láme hlavu nad tým, ako prinútiť zákazníka, aby nechal v supermarkete čo najviac peňazí. Navyše, presvedčiť ho, že to bol on sám, kto sa rozhodol minúť tú alebo onú sumu na ten či onen výrobok, a preto si za svoju extravaganciu môže sám.

„Stred vesmíru“v procese plytvania peniazmi kupujúcich je už dlho impulzívnym nákupom. Je hlavnou starosťou, bolesťou hlavy a najvyšším cieľom každého majiteľa supermarketu. Zvýšenie impulzívnych nákupov znamená, že vaša firma bude úspešná.

Všetky nákupy sú rozdelené na plánované, to znamená životne dôležité pre kupujúceho: chlieb, mlieko, mäso, čaj atď., A impulzívne nákupy, bez ktorých je celkom možné sa zaobísť, ale ak správne predstavíte tento výrobok, zvádzajte, urobte z neho indikátor radosti, prestíže, na konci, ktorý bude pokračovať s prefíkanosťou, potom …

V úspešných supermarketoch dosahuje počet impulzných nákupov 60% v porovnaní so 40% plánovaných nákupov.

Aby sme ovplyvnili kupujúceho a tlačili ho k impulzívnym nákupom, je potrebné zistiť, ktoré segmenty obyvateľstva, aké pohlavie a materiálne bohatstvo navštevujú supermarkety a ako nakupujú. Ukázalo sa, že 40% kupujúcich sú ženy všetkých vekových skupín s priemerným príjmom, 20% muži s príjmom pod priemerom, 15% bohatí muži, 10% dôchodcovia, ktorým sa cynicky hovorí „pozostalí“, 10% ženy s podpriemerným príjmom a 5% sú mladí ľudia s podpriemernými príjmami, inými slovami školáci a študenti.

Každá z týchto kategórií kupujúcich si vyberá inak, týka sa reklamy, inovácií, obalov yarim atď. Napríklad dôchodcovia spravidla neveria v reklamu, radi komunikujú s predajcami, sú pripravení stráviť hodiny hľadaním správneho produktu. Ženy sa častejšie zameriavajú na novinky, robia impulzívne nákupy, dbajú na zdravie, zdravé stravovanie, možnosť vlastného zdobenia, čo sa naplno prejavuje na ich nákupoch. Bohatí muži spravidla kupujú drahé potraviny, pochúťky, alkohol, zameriavajú sa na výrobky známych značiek, neradi zostávajú v obchode dlho. Mladí ľudia robia veľa impulzívnych nákupov, nekomunikujú s predajcami a vo vzťahu k reklame sú absolútne nestáli.

Oblasti osobitnej pozornosti: ovocný raj a chupa chups konečne

Celý priestor haly supermarketu možno v skutočnosti alebo aspoň mentálne rozdeliť na tri časti, tri virtuálne zóny. Je potrebné ich zvážiť z hľadiska stupňa vzdialenosti od vchodu do obchodu. Prvá zóna je najbližšie k začiatku cesty, druhá je o niečo ďalej, tretia je poriadne hlboká. Bohatí muži, ktorí vbehnú do obchodu na 5 minút, nejdú ďalej ako do prvej zóny - potrebujú všetko naraz a cena nie je dôležitá. Hľadaný - prosím! - všetky najdrahšie výrobky sú v prvej zóne.

Starostlivé ženy v domácnosti a horliví dôchodcovia, ktorým nie je ľúto času, sa však vždy dostanú do tretej zóny, kde sa spravidla nachádza najlacnejší tovar.

V druhej najvzdialenejšej zóne zvyčajne existujú základné produkty pre stôl človeka s priemerným príjmom: mlieko, maslo, jogurty, syry, tvaroh, vajíčka, polotovary.

Dávajte pozor na skutočnosť, že tovar s vysokým dopytom zahrnutý v plánovaných nákupoch sa najčastejšie nachádza na rôznych koncoch haly. Chlieb a mlieko majú k sebe len málokedy blízko, a kým sa dostanete z jedného do druhého, cestou vás bude niekoľkokrát lákať kúpiť si niečo iné, predtým neplánované. Ale tie výrobky, ktoré často nakupujeme impulzívne a „za hrsť“v okolí. Pivo vedľa lupienkov, orieškov, krekrov, sušených rýb. M-mm, ako nemôžete byť v pokušení?

Všimli ste si niekedy, ako sa obvykle začína vaša cesta do supermarketu? Z pultu s ovocím, samozrejme! Malý „ovocný raj“pri vchode je signálom sviežosti. Slúži ako záruka kvality ostatných výrobkov. A ovocie na začiatku cesty hrá úlohu „obmedzovačov rýchlosti“, ktorých úlohou je všetkými prostriedkami spomaliť kupujúceho. Nechajte ho odvážiť svoje dve jablká, upokojte sa a pomaly pokračujte v ceste po obchode a so záujmom sa rozhliadajte.

Ako sa skončí váš výlet do supermarketu? Samozrejme, pri pokladni! Tomuto miestu sa nemôže vyhnúť žiadny kupujúci. Najrozsiahlejšia zóna impulzných nákupov sa nachádza okolo registračných pokladníc: žuvačky, žiletky, sladkosti, malé hračky atď. Najzaujímavejšie je, že rovnaký tovar možno nájsť aj v iných častiach supermarketu, ale pri pokladni je duplikovaný, čím opäť púta pozornosť. A ako tu môžete odolať, najmä ak sa šnúra pohybuje pomaly a dieťa je rozmarné a pýta si čupa-čup. Táto „pasca“v blízkosti pokladne, ktorá sa v jazyku špecialistov nazýva „zóna návnad“, napriek častému krádeži drobných predmetov predaja prináša supermarketu asi 20% z celkového zisku.

Stačí natiahnuť ruku

Všetko, čo priemerný človek s výškou 160 až 180 cm môže bezpečne vziať z police v supermarkete a natiahnuť ruku - to je práve tovar, ktorý vám chcú v prvom rade „predať“. Ich cena je priemerná alebo vysoká, značka je propagovaná, trvanlivosť nie je príliš dlhá. Všetko, čo je o niečo vyššie, je spravidla lacnejšie. A tie najlacnejšie výrobky máte väčšinou pri nohách. Ak položky vymeníte, napríklad dáte najlacnejšie do stredu a najdrahšie dole, tržby obchodu prudko klesnú.

Zvláštnou vedou je aj to, ako je tovar rozložený. Naplnené až po najvyššie koše s čipsami a orieškami vytvárajú pocit relaxácie, vyvolávajú spomienky na dovolenku s priateľmi a teraz: "Vezmem si dve balenia čipsov! Kde tu máme pivo?" A jednotlivé fľaše s drahými vínami na pultoch „hovoria“o exkluzivite, že taký luxus si môže dovoliť len málokto („Prečo sa nerozmaznávať? Žijeme raz!“)

Návnadové farby

Svetlé obaly vždy priťahujú pozornosť, ale nemusia nutne vyvolávať nákup. Pre každý druh tovaru je preto výhodnejšia určitá farba a tón. Pastelové farby, ružová, svetlo fialová, citrónová, sa spájajú s infantilizmom a sviežosťou. Dobre zapadajú do dizajnu výrobkov týkajúcich sa hygieny, zdravia, ako aj plyšových hračiek pre deti. Hnedasté, béžové a tmavozelené tóny sú spojené s útulnosťou a sú perfektné na ozdobu vinárskeho oddelenia. Studené „ľadové“tóny sú vhodné na ozdobu počítačov a domácich potrieb, ale znižujú úroveň predaja v oddeleniach s potravinami. Naopak, teplé farby na podvedomej úrovni nebudú kupovať tých istých počítačov.

Pri pohľade na čisté, žiarivé farby výskum ukázal, že ženy častejšie priťahujú žlté a červené obaly, zatiaľ čo mužov zase modrá.

Vonia …

Už dlho je známe, že vône kávy, čerstvo upečených žemlí a údených klobás pôsobia na nakupujúcich v supermarketoch najpriaznivejšie. Vyvolávajú chuť do jedla, spôsobujú ilúziu hladu a povzbudzujú vás, aby ste si kúpili veľa potrebných a nepotrebných produktov. Ak sa tieto vône neobjavujú v supermarkete „prirodzene“, často sú postriekané špeciálnymi príchuťami.

… a zvuky

Otázka zvukového pozadia v každom supermarkete je vyriešená vlastným spôsobom. Kompetentným prístupom je výber melódií v závislosti od kontingentu kupujúcich a dennej doby. Ráno, v hodinu dôchodcov, zaznejú melódie starých hitov a popových interpretov, do obeda, keď prídu tínedžeri, sa rytmy stanú modernejšími a večer sa uprednostňuje ľahká popová hudba. Melódie by v každom prípade mali byť veselé, ale nie príliš rýchle, aby sa zákazníci neponáhľali odísť.

Vylepšenia v supermarketoch teda na jednej strane robia život zákazníka pohodlnejším a jasnejším, ale zároveň všetci vieme, že za potešenie sa platí. Peniaze. Nakupovanie. Počet návštev.

Predsa supermarket je možné oklamať pomocou najjednoduchších tipov:

1) nechoďte do obchodu hladní;

2) ak sa chystáte kúpiť veľa produktov, urobte si zoznam a neodchyľujte sa od neho;

3) vezmite si so sebou množstvo peňazí, ktoré si môžete dovoliť minúť;

4) nebuďte leniví, aby ste sa dostali do tretej zóny supermarketu;

5) pozrite sa na spodné police - ušetríte peniaze;

6) neberte si košík, ak sa chystáte kúpiť jeden alebo dva produkty.

A ďalej. Podľa štatistík najväčší počet impulzívnych nákupov uskutočňujú slobodní ľudia, o niečo menej - páry bez detí a veľmi málo sa riadia všetkými impulzmi tamojšej rodiny s deťmi (pokiaľ nepočúvajú divoké škrípanie o lízanke na pri pokladni), a preto ďalšie dve rady:

7) nechoďte nakupovať sami;

8) Po vytvorení rodiny a narodení dieťaťa nenechávate žiadnu šancu na rýchle obohatenie láskavej korporácie príšer nazývanej reťazec supermarketov!