Obsah:

Žerucha a jej prospešné vlastnosti
Žerucha a jej prospešné vlastnosti

Video: Žerucha a jej prospešné vlastnosti

Video: Žerucha a jej prospešné vlastnosti
Video: Learn Slovak with Recipes: Žerucha 2024, Smieť
Anonim

Žerucha je výborným zdrojom vitamínov A, C. Prítomnosť prvkov s antioxidačnou aktivitou je nemenej významná. Kaki obsahuje mnoho rozpustných i nerozpustných vlákien, fenolov a minerálov. Získajte informácie o zdravotných výhodách tomel a o tom, ako ho správne používať.

Popis ovocia

Tomel je ovocie, alebo skôr bobule, ktorého výživové a liečivé vlastnosti najskôr ocenili obyvatelia Číny a Japonska, odkiaľ pochádza. Tomel, tvarovaný ako paradajka, je žlto-červené ovocie kužeľovitého alebo mierne splošteného tvaru. Na spodnej strane sú 4 listy.

Žerucha je rozdelená na odrody. Niektoré druhy ovocia zostanú kyslé až do úplného dozretia. Plody môžu mať rôzne farby-od svetlej, žltooranžovej po tmavočervenú a oranžovo-červenú.

Image
Image

Užitočné vlastnosti tomel pre ženy, mužov a deti

Kaki sú cenené pre svoje biologicky aktívne zlúčeniny, medzi ktoré patria: kyselina askorbová (alebo vitamín C), karotenoidy, polyfenoly, rastlinné vlákna a minerály. Potraviny bohaté na polyfenoly sú cenné pre ľudské zdravie vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam.

Polyfenoly a karotenoidy sa v najvyššej koncentrácii nachádzajú v šupke kaki, ktorá vo veľkej miere prispieva k intenzívnej oranžovej farbe zrelých plodov.

Image
Image

V čínskej medicíne sa tieto plody už po stáročia používajú na liečbu uštipnutí hadom a podráždenej pokožky. Listy tomel obsahujú aj mnoho zdravotných výhod, a preto ich Číňania používajú na liečbu rôznych chorôb. Listový nápoj je prospešný pre zníženie krvného tlaku, zníženie zrážanlivosti krvi a liečbu nádorov.

Výhody tomel a kontraindikácie pre ženy a mužov naznačujú, že by mali byť zahrnuté do vášho plánu zdravého stravovania. Žerucha znižuje hladinu celkového cholesterolu, LDL, triglyceridov. Karotenoidy obsiahnuté v kaki zaisťujú normálne fungovanie zraku, najmä v tme. Beta-karotén (provitamín A) je súčasťou zrakového pigmentu umiestneného v sietnici oka, ktorý vám umožňuje vidieť za súmraku.

Beta-karotén znižuje riziko makulárnej degenerácie, ktorá je hlavnou príčinou straty zraku v starobe. Tiež sa ukázalo, že tomel môže predchádzať poškodeniu šošoviek a tvorbe katarakty.

Image
Image

Zaujímavé! Čučoriedky - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Je možné jesť tomel pre tehotné ženy?

Prospešné vlastnosti tomel umožňujú použitie v strave každého, vrátane tehotných žien. Obsahuje veľké množstvo životne dôležitých živín, preto sa odporúča ženám v období nosenia dieťaťa.

Žerucha je bohatá na vápnik a fosfor. Systematické používanie bobúľ v takom dôležitom období pre nežné pohlavie prispieva k aktívnemu rastu a vývoju kostí budúceho dieťaťa, k normálnemu fungovaniu neurónových buniek v centrálnom nervovom systéme.

Image
Image

Vysoký obsah železa v tomel pomáha predchádzať riziku anémie počas tehotenstva. Pravidelná konzumácia ovocia umožňuje zvýšiť hladinu hemoglobínu, predchádzať nepriaznivým účinkom anémie a únavy a závratov charakteristických pre tento stav.

Konzumácia tomel počas tehotenstva pomáha výrazne posilniť imunitný systém. Obsah vitamínu A a karoténu, nevyhnutný pre oči, v plodoch pomáha posilňovať zrak a srdcový sval. Obsah vitamínu C v ovocí výrazne posilňuje imunitu.

Image
Image

Zaujímavé! Granátové jablko - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Keď tomel môže byť škodlivý

Pokiaľ ide o kontraindikácie pre ženy a mužov, okrem obrovskej škály užitočných vlastností tomel môže byť zdraviu škodlivý. Ak sa ovocie konzumuje nekontrolovane a v neobmedzenom množstve, môže to zhoršiť stav v prítomnosti rôznych druhov chorôb.

Pri cukrovke sa odporúča pripraviť z nej kompóty alebo želé. Ovocie môžete jesť aj spolu s inými vo forme ovocných šalátov, ale v obmedzenom množstve. V prípade hypotenzie sa odporúča konzumovať maximálne jedno ovocie denne, pretože môže ďalej znižovať krvný tlak.

Jesť veľké množstvo tomel môže viesť k zápche, najmä ak sa konzumuje pred hlavným jedlom. Ak existuje tendencia k alergiám, ovocie by sa malo jesť s veľkou opatrnosťou. V prípade obezity sa odporúča nahradiť žeruchu inými bobuľami alebo ovocím.

Image
Image

Posilňuje alebo oslabuje stolicu

Priaznivci tomelu sú zvedaví, či to oslabuje alebo posilňuje kreslo. Nepochybne, s neobmedzeným použitím, tomel môže zmäkčiť stolicu. Vďaka prítomnosti vlákniny v kompozícii pomáha normalizovať funkciu čriev, preto sa odporúča pri zápche.

Žerucha má schopnosť stimulovať funkciu čriev. Na normalizáciu stolice a obnovenie stabilnej funkcie čriev stojí za to konzumovať žeruchu s mierou. Je lepšie jesť iba zrelé bobule.

Image
Image

Zaujímavé! Užitočné vlastnosti a kontraindikácie kozieho mlieka

Obsah kalórií v tomel a je možné jesť pri chudnutí

Jedinečné prospešné vlastnosti a obsah kalórií tomel umožňujú zaradiť ho do ponuky pre ľudí, ktorí chcú byť štíhli. Energetická hodnota - 70 kcal na 100 g. Môže byť zaradený do stravy dokonca aj s diétou. Žerucha vám umožňuje nielen nepriberať na váhe, ale tiež pomáha vyrovnať sa s obezitou.

Vďaka vysokému obsahu vlákniny je telo rýchlo nasýtené, osoba, ktorá ho používa, účinne uspokojuje hlad, čo vám umožňuje neprejedať sa a zostať štíhli. Žeruchu preto musia používať ľudia, ktorí chcú schudnúť a kontrolovať stravu. Existuje mnoho diét založených na tomel. Raz týždenne môžete jesť výhradne žeruchu, pričom denne skonzumujete 5-6 plodov.

Image
Image

Výsledky

  1. Existuje asi 300 druhov tomel, ktoré sa líšia vzhľadom a chuťou.
  2. Žerucha je veľmi bohatá na vitamíny a minerály.
  3. Výhody tomel sú pre naše telo neoceniteľné. Je schopný pozitívne ovplyvniť mnoho orgánov a systémov človeka.

Odporúča: