Jahodovo-ananásový hybrid sa predáva v Británii
Jahodovo-ananásový hybrid sa predáva v Británii

Video: Jahodovo-ananásový hybrid sa predáva v Británii

Video: Jahodovo-ananásový hybrid sa predáva v Británii
Video: Hyundai Kona Hybrid - Autožurnál - prvá jazda: Vyladená kombinácia 2024, Smieť
Anonim
Image
Image

Relatívne nový exotický výrobok sa začal predávať vo Veľkej Británii. Bobule, ktoré tvarom a štruktúrou pripomínajú jahody, chuť a farbu ananásu, sľubujú byť kulinárskym hitom sezóny. Teraz sú borovice aktívne inzerované v supermarkete Waitrose.

Ananás je prezentovaný ako neobvyklá odroda jahôd. V Južnej Amerike sa objavil ako poddruh lesných jahôd, dokonca považovaných svojho času za nevhodné na ľudskú spotrebu. Časom takmer zmizlo, ak ho holandskí farmári pred siedmimi rokmi nezačali pestovať v komerčnom meradle.

Na rozdiel od bežných jahôd toto bobule nezčervená, ale zafarbí na bielo, a keď je úplne zrelé, jeho semená nezožltnú, ale dočervena. Bobule sú o niečo menšie ako bežné jahody - široké 15 až 23 mm.

Mimochodom, obyčajné jahody sú bohaté na železo, ktorého obsah je vyšší ako v slivkách, kyslých jablkách a ananásoch. Preto sa toto bobule odporúča používať v prípade anémie, straty sily, vyčerpania. Kyselina askorbová a ďalšie vitamíny obsiahnuté v rastline pomáhajú predchádzať a liečiť hypovitaminózu, najmä na jar a v lete.

Apríl je ananásovou sezónou a plánujú predať 125-gramové balenie sladkých bobúľ za 4,50 dolára a v máji sa jeho cena zdvojnásobí.

Prvým obchodom, ktorý predával neobvyklé bobule v Británii, bol Waitrose. Vedenie reťazca je presvedčené, že čoskoro bude na večierkoch namiesto jahôd kraľovať ananás.

„Našim zákazníkom ponúkame diverzifikáciu stravy s novými bobuľami. Ananás môže byť navyše dobrou ozdobou dezertov. Leto je pred nami a my nebudeme prekvapení, ak čoskoro zistíme, že naši klienti pozývajú priateľov na čaj s ananásovými koláčmi a šľahačkou alebo ako nízkokalorickú alternatívu podávajú lesné plody s jogurtom. “

Odporúča: