Tekvica: pravidlá pre pestovanie a starostlivosť

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

Tekvica je najväčšia zelenina v záhrade. Preto stačí niekoľko kríkov tejto kultúry, ktoré celej rodine dodajú užitočné živiny na celú zimu. Tekvicové recepty nájdete v starých aj moderných kuchárskych knihách.

Ovocie sa úspešne používa v diétnej a detskej výžive. Tekvica sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve. Záhradkári milujú túto rastlinu pre jej krásu a nenáročnosť.

Príprava pôdy

S prípravou pôdy je potrebné začať na jeseň bezprostredne po zbere zeleniny. Vykopajte pôdu do hĺbky plného bajonetu lopaty a pri kopaní pridajte hnojivo. Pôda pre tekvicu by mala byť ľahká, priedušná. V ťažkej pôde korene nedostávajú dostatok kyslíka, čo ovplyvňuje rast a vývoj rastliny.

Okrem hlavného dlhého koreňa má tekvica veľký počet malých koreňov, ktoré sa nachádzajú v malej hĺbke.

Preto je pôda zhora dobre oplodnená. Iba na takejto pôde je možné získať veľké ovocie. Nadmernú kyslosť pôdy je potrebné kompenzovať pridaním popola alebo vápna. Tekvicový záhon potrebuje dostatok svetla po celý deň a musí byť chránený pred vetrom.

Príprava semien

Je lepšie vytvoriť sadivový materiál zo semien, ktoré ležali niekoľko rokov. Pred výsadbou je potrebné semená roztriediť a vybrať len tie najväčšie. Môžete ich dezinfikovať dvoma spôsobmi: chvíľu ich zahriať pod slnečnými lúčmi alebo ošetriť roztokom mangánu. Potom musia byť semená namočené na niekoľko hodín do vody, držané v stimulátore rastu a udržiavané v teple na mokrej tkanine, kým sa nevyliahnu.

To výrazne urýchli proces klíčenia v pôde. Semená sa musia vytvrdzovať pravidelným privádzaním do miestnosti s nižšou teplotou na niekoľko hodín.

Pestovanie sadeníc

Pripravené a liahnuté semená musia byť vložené do špeciálnych pohárov s pôdou do hĺbky maximálne troch centimetrov. Potom sa sadenice môžu opatrne preniesť do zeme bez poškodenia hlinenej kómy, pretože tekvica nemôže vydržať transplantáciu. Poháre sadeníc, pokryté plastom, by ste mali týždeň uchovávať na teplom a tmavom mieste.

Po výskyte listov kotyledónu musí byť film odstránený a sadenice musia byť vybavené dobrým osvetlením. S nedostatkom svetla sa natiahne a spadne.

Výsadba tekvice

Vhodné miesto na výsadbu, kde predtým rástli:

1. Repa.
2. Mrkva.
3. Korenie
4. Paradajky.
5. Kapusta.

Nemalo by byť umiestnené po príbuzných plodinách:

• uhorky;
• tekvica;
• cuketa.

V dostatočne pripravenej pôde je možné semená vysádzať na rovný povrch záhrady, pričom dodržujte vzdialenosť pol metra.

Táto vzdialenosť je potrebná pre priestrannosť a voľné rozvetvenie tekvice. Pri spôsobe pestovania sadeníc by sa sadenice mali vysádzať na otvorenom priestranstve iba v období, keď nie sú ráno ľahké mrazy. Sadenice, ktoré majú tri pravé listy, sa umiestnia do otvorov naliatych teplou vodou.

Starostlivosť o tekvicu

Tekvicu treba pravidelne polievať a uvoľňovať, kým listy nepokryjú celý jej priestor. Desať dní po transplantácii sa sadenice môžu kŕmiť hnojivami. Tekvica úspešne toleruje suché obdobie a nadmerné zalievanie môže spôsobiť hnilobu rastliny a rozvoj hubových chorôb. Keď ovocie dozreje, musíte tekvicu zalievať menej, inak bude jej chuť vodnatá.

Po nastavení niekoľkých plodov sa stlačí hlavná stonka a výhonky, potom všetka výživa pôjde na vývoj existujúceho vaječníka. Zabraňuje tiež premnoženiu tekvice v priľahlých oblastiach.

Čistenie a skladovanie

Zrelosť tekvice môžete určiť podľa suchej stonky a tvrdej kôry. Tekvica sa zberá všetky súčasne v septembri a nezrelé plody dozrievajú počas skladovania. Nie je potrebné odstrániť stopku z tekvice, ktorá je predmetom dlhodobého skladovania.

Pred položením plodov na skladovanie ich musíte vysušiť na slnku. Tekvicu je možné skladovať až šesť mesiacov na tmavom, chladnom a vetranom mieste.

Existuje niekoľko problematických bodov:

1. Semená neklíčia. Stáva sa to pri pristátí v zemi. Sadenice sa neobjavujú ani preto, že sú v zemi nudné, jednoducho zhnité. Alebo sú leniví kvôli nízkej teplote. Preto je dôležité zasiať semená do teplej pôdy. Alebo použite trik. Pri sejbe dajte na dno jamy hustú handričku a na ňu dajte semienka. A tak to pochovajte.
2. Semená klíčia, ale výhonky sú slabé. Doprajte im kúzlo v podobe roztoku dusičnanu amónneho alebo vtáčieho trusu. Ak neduživosť lezie niekoľko sezón za sebou, zdvihnite semená na piedestál a pri výsadbe urobte kopy zemiakových lupienkov a kompostu.
3. Po vysadení sadeníc korene zhnili. Tekvica zle znáša transplantáciu. Preto musí byť vysadený buď priamo do pôdy, alebo do rašelinových kvetináčov, ktoré sa rozpustia. Na dusičnaté hnojenie bolo pravdepodobne príliš skoro. Klíčky boli studené, nemohli dostať potravu a spolu začali hniť. Optimálna teplota zeme na kŕmenie je 12-13 ° C. Ak korene sadeníc hnijú, potom nie je potrebné vytiahnuť slabé výhonky, pričom cestou poškodíte susedov. Jemne odrežte stopku a je to.
4. Niekoľko vaječníkov a opäť hniloba. To znamená, že k opeľovaniu nedochádza. Na vine je často vlhké daždivé počasie. Keď uschne, musíte vykonať umelé opeľovanie. Nedostatok vaječníkov. Všeobecne.
5. Príliš veľa hnojiva. Nadmerná výživa je dobrá pre rast, zlá pre reprodukciu. Výhonky sú dlhé, listy sú veľké, ale nie sú tam žiadne plody. Nabudúce je potrebné zasadiť tekvicu v oblasti, ktorá bola oplodnená pred niekoľkými rokmi.
6. Nadbytok vaječníkov. Navyše nepravidelný tvar. Nie zrelé, vyschnúť. Zovretie pomôže. Ako už bolo spomenuté, úroda sa musí vytvoriť. Po odkvitnutí nechajte 1-2 mihalnice s rovnakým počtom vaječníkov.
7. Plody dozrievajú pomaly. Slnka je asi málo. Odstráňte rušivé listy. Pravdepodobne s nízkym obsahom živín. Vaječník posypte zemou. Potom zapustí ďalšie korene.
8. Plody sa odlamujú a hnijú. Hniloba sleduje tekvicu počas celého jej vývoja. Aby sa zachovali plody, je tiež potrebné ich zdvihnúť na podstavec - položiť tanier. Zavesené vešajte do siete na podperný stĺp.

Pestovanie tekvice je namáhavý a chúlostivý proces. Čo nebude ťažké, je zber. Že je tekvica zrelá, určíte stuženou šupkou, bohatou farbou, tvrdou stopkou a suchou riasou. Nakrájajte so stopkou, nechajte 2 týždne opaľovať a môžete skladovať celú zimu.

Hodujte na tanieri

Tekvica je zdrojom všetkých druhov radostí. Rastúci proces ide spočiatku so záujmom. Môžete si napríklad stanoviť cieľ pestovania obra, súťažiť s obyvateľmi nemeckého mesta Ludwigsburg. Tam boli na každoročnom tekvicovom festivale v rámci súťaže „Kto má viac“vidieť tekvice s hmotnosťou 600 kg.

Na jeseň vyrežte na zrelé ovocie krivé úsmevy posmešných strašidiel a zabavte sa na oslavách staroírskeho Samhainu alebo amerického Halloweenu. Alebo vystrašte susedov umiestnením strašidelných lampášov do záhrady a usporiadajte dožinky. A plátky tekvice opražte na ohni, ako to urobili indiáni Mayov.

Zima bude mať sladkú tekvicovú chuť a arómu domácej kuchyne, pretože z dužiny si môžete pripraviť koláč, polievku, zemiakovú kašu, želé, sušienky, džem, vytlačiť šťavu. Dokonca urobte šampanské na Nový rok. Tekvica má nielen semená, ktoré sú jedlé, ale dokonca aj kvety.

Perfektné zakončenie sezóny pre pracovitého záhradníka - sedenie v „Popoluškinom koči“, pitie tekvicového džúsu vo svojom bloku k piesňam „Smashing Pumpkins“.