Najlepších 15 kreatívnych nápadov na navrhovanie jedál

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

Anglické ženy v domácnosti hovoria: „Proces varenia je potešením … ale, bohužiaľ, denne.“Tým, že sme raz začali ovládať kulinársku múdrosť, zdokonaľujeme svoje schopnosti po celý život. Niektoré akcie sú vybrúsené natoľko, aby boli také automatické, že sa bežné jedlá pripravujú a podávajú so zatvorenými očami. A v každodennej rutine absolútne nezostáva čas na experimenty, ale chcem rozmanitosť! Jednou z východísk je „odlepiť sa od zeme“pri zdobení každodenných jedál. Vyskúšajme?

Čo je pre vás napríklad miešané vajíčko? Biele, žĺtkové … raňajky ako raňajky? A ty slúžiš … duch! Obrovské žlté oči, biele ruky, čierne ústa - posilňuje lepšie ako káva. Príprava je taká jednoduchá ako lúskanie hrušiek, dokonca ani špeciálne formy nie sú potrebné. Stačí len malá prax v umeleckom šľahaní vajíčok. Výsledok? Nový Casper každý deň! Bielkoviny sa predsa budú nalievať zakaždým inak.

Prečítajte si tiež

Novinky | 2016-09-08 Servírovanie stola doma, ako v reštaurácii: kroky k dokonalosti

Ako zvládnuť nadpozemskú tému - prejdite na návrh „bicykel“. Je pravda, že tu sú potrebné ďalšie prísady: zelenina, bylinky a syr. Prvá etapa je tradičná: na panvici rozbijeme dve vajíčka, opečieme a čakáme na pripravenosť. Vajcia dáme na tanier a práve tu začíname s transformáciou: predstavujeme si, že žĺtky sú kolesá budúceho bicykla, ku ktorým potrebujeme pridať rám, riadidlo zo zeleru a sedadlo z bazalkového listu. Polovica bitky je hotová, prejdime k jazdcovi! Nohy a ruky z červenej papriky, tvarohový syr, mrkvová hlava, petržlenová vňať alebo šalátové vlasy … päť minút práce a šibalské mladé dámy sa v bezmotorových vozidlách rútia cez všetky taniere domácnosti.

Chcete to ešte jednoduchšie? Nech stoly pôsobia vtipne! Biele hlavy, verejné ústa, lososové jazyky a nosy, paradajkové klasy, šalátové obočie, oči - žĺtky s olivami. Čím viac prvkov, tým väčšia zábava. Raňajky sa zmenia na lekciu fyziognómie s výmenou častí tvárí.

Ak rozložíte figúrky vo vlne v malej vzdialenosti od seba a nakreslíte k nim končatiny „kečupu“, získate stonožkovú príšeru.

Muž však nežije ani s jedným vyprážaným vajíčkom! Pripomeňme si spoločného spoločníka tohto jedla - klobásu. Zdá sa, že by ste s ňou mohli niečo vymyslieť? Varené, vyprážané - to je celá veda. Nie nie! Tu je dôležité správne ho narezať, respektíve preukázať predstavivosť pri rozdeľovaní kúskov na tanier. Ak rozložíte figúrky vo vlne v malej vzdialenosti od seba a nakreslíte k nim končatiny „kečupu“, získate stonožkovú príšeru. Expresivitu „náhubku“dodávajú majonézové oči a olivové zrenice.

Desí vás perspektíva vytvárania príšer? Potom opečte pavúčiu pečienku! Môžete použiť akýkoľvek recept. To, čo bude vo vnútri hrnca, nie je dôležité. Všetka pochúťka je vo veku cesta. Nech to nie je obyčajné a ploché, ale vo forme zástupcu článkonožcov: dlhé nohy visia na okrajoch, čierne oči hľadajú okuliare z hĺbky. Efekt je úžasný! Jednoduchá modernizácia známeho jedla poskytne veľa pozitívnych emócií každému, kto má to šťastie to skúsiť.

Kde je miesto pre kreativitu? V hniezde! Zložte špagety do kruhu - nevyzerá to ako niečo?

Ďalšia bežná kombinácia: cestoviny a fašírky. Dajte to na tanier, ale stále vyzerajú ako trubičky a guľky. Kde je miesto pre kreativitu? V hniezde! Zložte špagety do kruhu - nevyzerá to ako niečo? Teraz dajte do stredu dve kolieska mäsa a dajte im mrkvový zobák a bielu omáčku s olivovými zreničkami. Vetvička zelene na ozdobu - a teraz aspoň na stole, aspoň na kulinárskej výstave.

Prečítajte si tiež

Dom | 23.12.2013 Z čoho piť: ako porozumieť pohárom a nápojom

Mimochodom, o pozornosti všetkých. Viete, kto je Samantha Lee? Medzitým to priamo súvisí s témou nášho článku. Je guru v neobvyklom dizajne jedál. Je pravda, že sa stala majstrom ani nie tak z povolania, ako z nutnosti: malé dcéry nechceli jesť a museli nejako dosiahnuť svoj cieľ. Častý problém, nie? Prečo teda nevyužiť medzinárodné skúsenosti? Vytvorenie uceleného obrazu o jedle nie je ľahká úloha, ale výsledok stojí za vyskúšanie. Začnite napríklad tým, že sa pokúsite znovu vytvoriť postavy z obľúbenej hry Angry Birds: vták - kotleta, prak - jablko, svet okolo - šalát, uhorky a paradajky. Alebo si pripravte „nočné“jedlo: ryžovú sovu, vetvičky fazule, mesiac a hviezdy v turecku. Začne to fungovať-prejdite na zložitejšie kompozície: bledú tvár a vigvamy na hrachovo-kukuričných pozemkoch obklopených špargľovými húštinami. Je to skoro akrobacia!

• 

• 

• 

Ťažké? Potom skúste pracovať iba s jedným produktom. Myslíte si, že v tomto prípade z toho nebude nič zaujímavé - málo farieb a prvkov? Povedzte to šanghajskému výtvarníkovi Hong Yimu, ktorý vytvára majstrovské diela z … cibule! Malé kúsky - prstene, polovice, štvrtiny - sú rozložené v neuveriteľných veciach. Napríklad sova! Akási „trpká“mozaika … bez sĺz sa nemôžete pozerať. Keď je suchý, môžete sa pokúsiť zopakovať „paradajkový“obrázok - je to jednoduchšie. Obrovská kopa čerešňových guličiek a pár zamilovaných tínedžerov kreslených kečupom. Nádherný pohľad!

• 

• 

Pozývame vás na vyhodnotenie šalátu, úhľadne poskladaného podľa princípu Rubikovej kocky.

Ak vás priťahuje rozmanitosť farieb - vitajte na vinaigrette! Nie ten, kde sú všetky ingrediencie tradične zmiešané v šalátovej miske. Pozývame vás na vyhodnotenie šalátu, úhľadne poskladaného podľa princípu Rubikovej kocky. Jedzte v rovnakom čase, ale varenie, uh … tento recept je vhodný len pre tých, ktorí majú určitý počet voľných hodín a nekonečnú trpezlivosť. Koniec koncov, uhorky, mrkva, repa, cibuľa a ďalšie výrobky budú musieť byť nakrájané na rovnaké kocky a usporiadané v ideálnom poradí, podlaha po podlahe. Urobte to - získajte úžasne krásne jedlo a nič nehovoriacich hostí. A tiež … závrat!

Existuje mnoho spôsobov, ako priniesť niečo nové do štandardného podávania raňajok, obeda a večere. Niekto položí pšeničné medvede na detské taniere pod prikrývky z omelety, niekto kŕmi svojich manželov chobotnicami, plní telá morských obyvateľov hríbmi a vajíčkami, niekto „kúpa“ryžových mužov v krčmách - fantáziám na túto tému nie je koniec. Každý deň sa vymyslí niečo nové. Skúste, napodobnite, experimentujte, vytvorte si vlastné. Možno vám nabudúce povieme o vašom know-how pri podávaní tradičných jedál!

• 

• 

•