Príprava najchutnejšieho mliečneho kokteilu

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

• Kategória:

  kokteil

• Čas varenia:

  20 minút

• Navrhnutý pre

  1 porcia

Prísady

• mlieko
• krém

Mliečny kokteil si môžete ľahko pripraviť doma pomocou jednoduchých prísad, ako je zmrzlina. Tajomstvo jeho neobvyklej chuti spočíva v použití prísad, ktoré majú nízku teplotu.

Všetky prísady v recepte je potrebné miešať mixérom, kuchynským robotom alebo mixérom pri vysokých otáčkach.

Milkshake - základný recept na zmrzlinu

Tradičný kokteil je lahodný dezert, ktorý príde vhod na detskej párty. Jeho jemnú chuť majú radi aj tie deti, ktoré odmietajú konzumovať bežné mlieko.

S prísnym dodržiavaním špecifikovaného receptu bude každý schopný pripraviť taký nápoj bez ohľadu na dostupnosť kulinárskych schopností.

Komponenty:

• 500 ml mlieka s nízkym obsahom tuku;
• 150 g zmrzliny

Algoritmus akcií:

• Prísady sa nalejú do pripravených jedál.
• Lyžicu chvíľu miešajte, aby zmrzlina zmäkla.

Potom sa mixér aktivuje. Musí bežať maximálnou rýchlosťou. Tento proces trvá asi 3 minúty, kým sa neobjaví svetlá pena

Nápoj sa naleje do pohárov. Je ozdobená kúskami ovocia alebo posypaná ľadovými lupienkami

Aby ste dosiahli najlepšiu chuť, vyhnite sa používaniu zmrzliny s akýmikoľvek prísadami. Ak je to žiaduce, jeho zloženie sa môže meniť pridaním bobúľ, smotany, čokolády alebo kávy

Jahodový kokteil

Komponenty:

• 165 g krémovej zmrzliny;
• 245 ml mlieka s obsahom tuku 3,2%;
• 12 čerstvých jahôd.

Algoritmus akcií:

1. Vyberte zmrzlinu z koláča, vložte ju do vhodnej misky a nechajte rozmraziť asi 25 minút.
2. Kým mäkne, bobule umyjú, olúpu z vetvičiek a listov. Potom sú posiate papierovým obrúskom.
3. Mlieko sa vloží do chladničky asi na 20 minút. Potom sa naleje do misy mixéra.
4. Tam sú tiež pridané ostatné komponenty.
5. Hmota sa mieša pri najvyšších otáčkach, kým nezíska nadýchanú konzistenciu. Ak v dome taký spotrebič pre domácnosť nie je, je dovolené použiť mixér alebo trepačku. Ak je zmes príliš hustá, môžete ju zriediť pridaním mlieka. Potom ho musíte znova poraziť.

Poháre, ktoré sú určené na kokteil, sú v chladničke predchladené. Potom je nápoj rozdelený na porcie, posypané nasekanou čokoládou alebo kakaom, môžete pridať bobule. Okamžite musíte piť slamkou.

Ako variť s banánom

Vyrobiť si mliečny kokteil s banánom a zmrzlinou doma je jednoduché. Recept na mixér je popísaný nižšie.

Nápoj má nielen príjemnú chuť, ale tiež prospieva telu - nasýti sa bielkovinami a cennými prvkami potrebnými na udržanie zdravia.

Pije sa často ako desiata alebo po cvičení. Nápoj dodá silu a dodatočnú energiu.

Komponenty:

• mlieko s priemerným obsahom tuku% - 0,4 l;
• krémová zmrzlina - 200 gr;
• zrelý banán - 1 ks.

Algoritmus akcií:

Ovocie je vopred olúpané, nakrájané na kúsky a vložené do misy mixéra. Naleje sa tam 0,1 litra mlieka

Hmotu šľahajte, kým nebude vyzerať ako zemiaková kaša

K ostatným surovinám sa pridá zmrzlina a 1 minútu sa dôkladne premieša

Zvyšok mlieka sa pridá do koktailu a šľahá sa, kým sa neobjaví vzdušná pena

Nápoj sa pije bezprostredne po ukončení prípravného procesu

Mliečny kokteil ako v ZSSR

U dospelých tento nápoj prináša spomienky na bezstarostné detstvo. Ale rovnako sa bude páčiť aj moderným deťom. Vyznačuje sa hustou štruktúrou a prítomnosťou veľkej, jemnej peny.

Nižšie sa dozvieme, ako pripraviť mliečny kokteil so zmrzlinou podľa sovietskeho receptu. Nápoj z detstva sa dá ľahko pripraviť doma zmiešaním všetkých zložiek v mixéri.

Komponenty:

• mlieko s nízkym obsahom tuku% - 0,1 l;
• pomarančový sirup - 25 ml;
• krémová zmrzlina - 25 g.

Algoritmus akcií:

1. Aby sa získala charakteristická pena, mlieko sa najskôr vloží do mrazničky, aby mierne uchopilo.
2. Všetky prísady sa vložia do mixéra a miešajú sa pri najvyššej rýchlosti 1 minútu.
3. Koktejl sa naleje do pohárov a ihneď sa opije.

Čokoládový mliečny kokteil

Jeden pohár tohto koktailu vám dodá energiu a na dlhú dobu zlepší náladu. Odtiene chuti je možné zmeniť použitím rôznych druhov čokolády.

Komponenty:

• mlieko - 0,1 l;
• tmavá čokoláda - 50 g;
• vanilková zmrzlina - 60 g.

Algoritmus akcií:

1. Aby bola konzistencia nápoja delikátna, čokoláda sa najskôr rozpustí vo vodnom kúpeli.
2. Zmrzlinu necháme trochu rozmraziť. Potom bude mať nápoj hustejšiu štruktúru.
3. Všetky prísady sa spoja a miešajú v kuchynskom robote, kým sa nevytvorí pena.
4. Pred podávaním môžete kokteil ozdobiť strúhanou čokoládou alebo pridať list mäty. Nápoj je lepšie naliať do nízkych pohárov štvorcového tvaru.

Na poznámku: znalci sýtej čokoládovej chuti do zmesi pridajú 5 g mletej kávy.

S kiwi

Koktejl s exotickým ovocím je skladom látok užitočných pre telo. V letných horúčavách vám dodá chlad a po aktívnych fyzických cvičeniach vám dodá silu. Aby ste vyhladili kyslú chuť kivi, dajte do nej banán.

Komponenty:

• kivi - 2 ks.;
• banán - 1 polovica;
• mlieko - 0,2 l;
• vanilkový cukor - 10 g;
• vanilková zmrzlina - 40 g;
• zmrzlina s karamelom - 40 g.

Algoritmus akcií:

1. Kiwi sa olúpa a nakrája na kolieska. Pred podávaním pár kúskov necháme ozdobiť.
2. Banán je nakrájaný na kocky.
3. Pripravené ovocie sa vloží do mixéra, naleje sa ½ dielu mlieka a pridá sa vanilkový cukor.
4. Prísady sa miešajú pri maximálnej rýchlosti 2 minúty.
5. Do zmesi vložte všetku zmrzlinu a pokračujte v šľahaní ďalšiu 1 minútu.
6. Hotový nápoj sa naleje do pohárov a ozdobí plátkami kivi.

Vanilkový kokteil

Jemná chuť tohto nápoja osloví všetkých členov rodiny. Zvážte postup výroby mliečneho kokteilu so zmrzlinou a vanilkou. Urobiť si taký kokteil doma je také jednoduché ako lúštiť hrušky, ak máte mixér, pretože je to prvý pomocník hostesiek v kuchyni.

Komponenty:

• mlieko s vysokým obsahom tuku% - 0,18 l;
• vanilková zmrzlina - 50 g;
• vanilkový extrakt - pár kvapiek;
• cukor - 20 g.

Algoritmus akcií:

Do misky mixéra dajte mlieko a jemnú zmrzlinu

Zložky sa miešajú 2 minúty. Počas tohto časového obdobia by sa mala objaviť hustá pena

• Do zmesi sa pridá vanilka a cukor, v miešaní sa pokračuje ďalšiu 1 minútu.
• Pred pitím nápoj vychladnite.

Na poznámku: je lepšie vopred držať poháre v mrazničke. Potom bude koktail ešte chutnejší a vydrží dlhšie chladný.

S prídavkom ananásu

Táto zmes má pozitívny vplyv na tráviaci trakt a zlepšuje náladu. Ananás pomáha zbaviť sa prebytočných kíl čo najskôr, takže nápoj je dovolené konzumovať počas diéty.

Komponenty:

• mlieko s nízkym obsahom tuku (1%) - 0,2 l;
• krémová zmrzlina - 400 g;
• škoricový prášok - 1 g;
• konzervovaný ananás - 0,5 kg.

Algoritmus akcií:

1. Zalejeme ananásovým sirupom, plátky ovocia položíme na papierový obrúsok a odstránime prebytočnú vlhkosť.
2. Zmrzlina sa ponechá pri izbovej teplote pol hodiny.
3. Všetky zložky sa zmiešajú pomocou mixéra.
4. Vysoká pena znamená, že nápoj je pripravený.

Berry smoothie so zmrzlinou

Nie všetky deti milujú jesť čerstvo nazbierané bobule, ale dieťaťu sa určite bude páčiť lahodný kokteil. Tento vitamínový nápoj je možné piť denne.

Komponenty:

• čerstvé bobule - čučoriedky, maliny, černice, po 100 g;
• cukor - 20 g;
• zmrzlina - 150 g;
• mlieko s nízkym obsahom tuku% - 0, 1 l.

Algoritmus akcií:

Bobule sa umyjú a sušia

Zmrzlinu necháme trochu rozmraziť

Zmiešajte všetky ingrediencie a šľahajte pri maximálnej rýchlosti 1,5 minúty

Koktejl sa pije cez široké tuby z vysokých pohárov

S koňakom a škoricou

Prišli zrazu hostia? Žiaden problém. Vždy im môže byť ponúknutý osviežujúci alkoholický nápoj.

Komponenty:

• mlieko - 0,5 l;
• zmrzlina s čokoládou - 100 g;
• koňak - 0,1 l;
• vanilkový cukor - 5 g;
• granulovaný cukor - 40 g;
• škoricový prášok - 1 g.

Algoritmus akcií:

1. Do misky mixéra dajte mlieko, cukor a škoricu.
2. Dali zmrzlinu a koňak. Tieto komponenty by ste mali uchovávať v mrazničke.
3. Podľa potreby pridajte niekoľko kociek ľadu.

Zmes sa mixuje v mixéri, kým nie je hladká.

Nápoj sa najlepšie podáva v nízkych pohároch.