9 jednoduchých spôsobov, ako si vylepšiť raňajky

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

Ste unavení z raňajok? Ak jete každý deň rovnaké cereálie, ovsené vločky alebo toasty, je načase zmeniť svoje návyky. Zabudnite na nudné raňajky a okoreníte si ranné jedlo týmito jednoduchými radami.

1. Milujte miešané vajíčka - vyskúšajte vaječné vafle

Jednoduché, pretože všetko je geniálne. Na rýchle a zdravé raňajky nalejte do oblátky namiesto panvice rozbité vajcia. Je tu veľa kreativity, pretože do zmesi môžete pridať akékoľvek jedlo (napríklad nakrájanú papriku, šampiňóny, cibuľu, paradajky a syr). Vajcia sú vhodné na raňajky pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Štúdia zistila, že dve vajíčka na raňajky v rámci 8-týždňového programu chudnutia pomohli testovaným subjektom schudnúť o 65% viac ako tí, ktorí jedli rovnaké kalorické raňajky bez vajíčok. Zdravé bielkoviny a tuky vám pomôžu rýchlejšie sa nasýtiť, preto sa snažte jesť bielkoviny aj žĺtok, aby ste neprišli o živiny.

Prečítajte si tiež

Novinky | 07.07.2015 Nová kaša BYSTROV: zdravé raňajky pre energický deň!

2. Milujte smoothies - jedzte ich z taniera

Rozlúčte sa so slamkami a chyťte lyžicu. Smoothie zahustite a jedzte z taniera pridaním svojich obľúbených jedál. Vaše smoothie môžete spárovať s nesladeným kokosom, čerstvým ovocím, semiačkami, kakaom, orieškami, arašidovým maslom, sušenými bobuľami. Budete musieť žuť také smoothie, ktoré má pozitívny vplyv na vaše zdravie. Navyše budete jesť pomalšie a zmysluplnejšie, čím svojmu žalúdku doprajete pocit sýtosti. Tieto raňajky vám poskytnú veľa živín z ovocia, obohatia telo o bielkoviny a zdravé tuky.

3. Milujte palacinky - vyskúšajte tvarohové placky

Tradičné palacinky sa vyrábajú zo zmesi múky, cukru, vajec a mliečnych výrobkov s vysokým obsahom tuku. Ak si ale myslíte, že je toho na vašu diétu priveľa, vyskúšajte tieto palacinky s vysokým obsahom bielkovín, ktoré síce neovplyvnia vašu hmotnosť, ale napriek tomu budú príjemné. Hodia sa k orieškovému maslu, javorovému sirupu alebo k ovociu. Tieto raňajky vám poskytnú výživnú zmes vlákniny a bielkovín, vápnika pre silné kosti (vápnik sa vstrebáva prostredníctvom vitamínu D zo žĺtka) a luteínu pre zdravie očí.

Ovsené vločky namočte do mlieka, jogurtu alebo ich zmesi. Ráno budete mať jemné raňajky, ktoré môžete jesť priamo z plechovky.

4. Milujte sendviče - vyskúšajte vaječné burrito

Hotové sendviče ležia v obchodoch dlho, čo negatívne ovplyvňuje ich chuť. Štúdia z minulého roku zistila, že väčšina z nich sa vyznačuje zvláštnou konzistenciou, vôňou starého mäsa a nekvalitnými prísadami. Iba dve zo vzoriek získali vysoké hodnotenie chuti, ale boli presýtené nasýteným tukom a soľou. Aby ste sa vyhli všetkým týmto negatívnym vlastnostiam, ale bez toho, aby ste strácali čas raňajkami, pripravte si a zmrazte domáce burrito. Ráno sa zahrieva iba pár minút. Tieto burritá obsahujú celozrnné produkty, bielkoviny, zdravú zeleninu a vlákninu, ktoré vám pomôžu naštartovať metabolizmus a zvýšiť produktivitu ráno.

5. Milujte cereálie - vyskúšajte vylúhované ovsené vločky

Raňajky si môžete pripraviť aj vtedy, keď spíte (nenaznačujeme námesačnosť). Ovsené vločky namočte do mlieka, jogurtu alebo ich zmesi. Ráno budete mať jemné raňajky, ktoré môžete jesť priamo z plechovky. Tento recept si môžete prispôsobiť pridaním chia semienok, ovocia, orechov, orieškového masla, korenia a prírodných sladidiel. Bielkoviny a vláknina v týchto jednoduchých raňajkách vás nabijú energiou na niekoľko hodín.

6. Milujte sendviče z mäkkého syra - vyskúšajte anglické avokádovo -paradajkové muffiny

K mäkkému syru sa hodí pečivo, ale po takýchto raňajkách pocit sýtosti dlho nevydrží. Inými slovami, sú to prázdne kalórie (vysokokalorické, nízka výživová hodnota). Vymeňte syr za drvené avokádo a chlieb za celozrnné anglické muffiny za zdravé a chutné raňajky. Hoci obsah kalórií v týchto potravinách bude zhruba rovnaký, avokádo je dobré pre srdce a krvný tlak, pretože obsahuje draslík a vlákninu a nízky obsah nasýtených tukov.

Prečítajte si tiež

Novinky | 28. 1. 2015 Vynechanie raňajok môže mať nadváhu

7. Milujte ovsené vločky - vyskúšajte proso kašu

Bezlepkové proso je viac než len vtáčia potrava. Pred viac ako 10 000 rokmi, ešte pred ryžou, slúžila v Ázii ako základná miska. Teraz sú tieto zdravé cereálie opäť v móde. Proso je bohaté na antioxidanty a horčík, ktorý pomáha normalizovať krvný tlak, predchádzať srdcovým chorobám a cukrovke. Ak vás ovsené vločky unavia, zmiešajte ich s prosom. Vďaka svojej jemnej štruktúre budú proso vynikajúce raňajky. Kombinuje obilniny s figami, orieškami a tekvicovými semienkami, ktoré dodávajú chuť, vlákninu, antioxidanty, bielkoviny, zdravé tuky a živiny.

8. Milujte granoly z obchodu - vyskúšajte domáce tyčinky

Farbivá, kukuričný sirup a rafinovaný cukor sú prísadami obľúbených tyčiniek kupovaných v obchode. Aj zdravé tyčinky granoly často obsahujú prebytočné cukry. Ak chcete obmedziť množstvo umelých prísad vo vašej strave, urobte si tieto tyčinky doma so správnymi prísadami. Ľahko sa prispôsobia vašej strave a chuťovým preferenciám. Alergia na orechy? Používajte slnečnicové semienka. Nemáte radi kešu? Vezmite si mandle.

Ak vás ovsené vločky unavia, zmiešajte ich s prosom. Vďaka svojej jemnej štruktúre budú proso vynikajúce raňajky.

9. Love toast - vyskúšajte celozrnné oblátky

Nie sú vafle obzvlášť zdravé dezerty? Nie, ak je to mrazená celozrnná vafľa s minimálne 3 gramami vlákniny na porciu. Oplatí sa ich zahriať a budú vynikajúcim základom pre bobule, orieškové maslo, tvaroh alebo jogurt. Môžete vyskúšať tieto oblátky s orieškami alebo nakrájaným čerstvým ovocím. A ak zmiešate jogurt s konzervovaným ovocím, získate extra dávku bielkovín.