Obsah:

Varenie tekvicovej kaše s ryžou
Varenie tekvicovej kaše s ryžou

Video: Varenie tekvicovej kaše s ryžou

Video: Varenie tekvicovej kaše s ryžou
Video: Máte TEKVINU? Pripravte si tento neuveriteľne chutný recept na ryžu a tekvicu! 2024, Smieť
Anonim
Image
Image
  • Kategória:

    Kaša

  • Čas varenia:

    1 hodina

Prísady

  • tekvica
  • soľ
  • voda
  • cukor
  • ryža

Pri niektorých chorobách, ako sú alergie, je potrebná diétna strava. Do stravy môžete pridať tekvicu; kaša sa z nej pripravuje s pridaním ryže a mlieka. Tento recept je nielen rýchly, ale aj chutný.

Kaša s tekvicou, mliekom a ryžou

Odporúča sa vybrať okrúhlu ryžu, pretože je šťavnatejšia. Pokrm je vhodné podávať ešte horúci.

Image
Image

Zloženie:

  • soľ podľa chuti;
  • 200 g tekvice;
  • 50 ml vody;
  • 150 ml mlieka;
  • 1 šálka cukru
  • 50 - 100 g ryže.

Príprava:

Recept na takú kašu s mliekom je jednoduchý, na jeho prípravu budete potrebovať soľ a maslo podľa chuti, rovnako ako cukor - 1 polievková lyžica. lyžica

Image
Image

Tekvicu je potrebné umyť a olúpať a potom ju vložiť do veľkého hrnca, tekvica by mala mať asi 200 g. Potom do hrnca nalejte 50 ml vody a všetko priveďte do varu. Musíte variť asi 10 minút, pričom panvicu prikryjete pokrievkou

Image
Image

Potom pridajte 150 ml vysokokvalitného mlieka, soľ a cukor, podľa potreby môžete pridať aj korenie. Kaša musí byť privedená k varu

Image
Image

Kastról prikryte pokrievkou a misku varte na miernom ohni až 30 minút, aby bola ryža uvarená. Potom je možné kašu podľa potreby miešať alebo roztlačiť

Image
Image
Image
Image

Predpraná ryža musí byť vložená do hrnca, ale je dôležité, aby bola obilnina rozložená po celom povrchu kaše. Potom nemusíte kašu miešať, je to veľmi dôležité, takže zvyšná ryža na povrchu sa nebude môcť spáliť.

Pri podávaní misky do nej môžete pridať maslo alebo med, orechy, sušené ovocie.

Tekvicová kaša na vode a s ryžou

Tekvicová kaša je nielen chutná, ale aj zdravá, existuje množstvo rýchlych receptov, jedným z nich je varenie kaše s ryžou vo vode.

Image
Image

Príprava:

Tekvica je vopred umytá, olúpaná a semená odstránené a nakrájané na malé kúsky

Image
Image

Do hrnca pridajte olivový olej a zohrejte ho s pridaním jedného strúčika cesnaku, ktorý by ste mali trocha opražiť vo vriacom oleji. Trvanie nie viac ako 15 sekúnd

Image
Image

Potom vložte nakrájanú tekvicu do hrnca a trochu orestujte. Predvarená voda sa naleje do hrnca, pridá sa soľ a varí sa tak, aby tekvica zmäkla

Image
Image
  • Potom sa panvica vyberie z horáka a z kaše sa vyberie strúčik cesnaku.
  • Potom sa varená tekvica roztlačí a potom sa naleje ryža a varí sa. Aby kaša nebola príliš hustá, môžete pridať vodu a tiež sa musíte uistiť, že ryža neprihorí.
Image
Image

Zaujímavé! Lahodná tekvicová šťava doma

Po 15 minútach. vypnite oheň a kašu nechajte chvíľu odstáť na sporáku, takže bude chutiť lepšie

Recept na tekvicovú kašu s mliekom a ryžou v pomalom hrnci

Varenie tekvicovej kaše v pomalom hrnci je veľmi pohodlné, chutné a dostatočne rýchle. Môže sa variť s ryžou a mliekom.

Image
Image

Zloženie:

  • 350 g tekvice;
  • 30 g masla;
  • 200 g ryže;
  • štipka vanilínu;
  • soľ a cukor podľa chuti;
  • 100 ml vody;
  • 300 ml mlieka.

Príprava:

Na kašu s mliekom musíte vziať 350 g olúpanej tekvice, nakrájať na malé plátky

Image
Image

Potom kúsky vložte do multivariačného a pridajte tam 30 g masla. Potom zatvorte multivark a vložte ho na 20 minút. upiecť tekvicu

Image
Image

Po uplynutí tejto doby bude mať zelenina čas zmäknúť, takže ju môžete miesiť vidličkou, aby ste získali zemiakovú kašu

Image
Image

Potom pridajte 200 g okrúhlej ryže a potom zalejte 100 ml vody a 300 ml mlieka

Image
Image

Potom pridajte soľ, cukor podľa chuti a štipku vanilínu. Všetky prísady musia byť zmiešané

Image
Image

Potom dajte multivarič do režimu „kalenia“, ktorého trvanie je 40-45 minút

Image
Image

Zaujímavé! Ako chutne upiecť tekvicu v rúre na kúsky

Po uplynutí tejto doby bude kaša pripravená, môže sa podávať horúca alebo už vychladnutá s prídavkom džemu, medu, kakaa

Aby takáto kaša nespálila, musíte vnútornú nádobu multivarkára najskôr namazať olejom.

Tekvicová kaša v pomalom hrnci

V pomalom hrnci môžete variť aj tekvicovú kašu s ryžou, ale s prídavkom zeleniny. Podľa tohto receptu môžete kašu uvariť vo vode rýchlo a chutne. Toto jedlo sa môže podávať nielen ako kaša, ale aj ako príloha k mäsovým pokrmom.

Image
Image

Zloženie:

  • 200 g tekvice;
  • 300 g ryže;
  • 0,7 litra vody;
  • zeleň;
  • 1 paprika a mrkva.

Príprava:

  1. Na to musíte vziať 200 g strúhanej tekvice a 300 g predpranej ryže.
  2. Potom ho dajte do nádoby na viac varenie.
  3. Budete tiež potrebovať jednu papriku a mrkvu.
  4. Potom nalejte teplú alebo horúcu vodu - 0,7 litra.
  5. Pridajte soľ, korenie podľa chuti, rastlinný olej a dajte do režimu dusenia.
  6. Pri podávaní môžete posypať akýmikoľvek bylinkami.

Kaša sa ukáže byť ešte chutnejšia a aromatickejšia, ak je voda nahradená vývarom. Ak je to príloha, potom k mäsu pridajte prílohu z kuracieho mäsa, a ak ide o rybu, použite rybí vývar.

Tekvicová kaša v mlieku s ryžou v rúre

Ďalší chutný a rýchly recept na tekvicovú kašu v mlieku s prídavkom ryže. Existuje mnoho podobných receptov na varenie kaše v rúre.

Image
Image

Zloženie:

  • 600 g tekvice;
  • 100 g ryže;
  • 1 liter mlieka;
  • soľ a cukor podľa chuti.

Príprava:

  1. Na také zdravé jedlo budete potrebovať 600 g olúpanej tekvice a nakrájanej na malé kocky.
  2. Potom ho vložte do nádoby na pečenie alebo do špeciálneho hrnca.
  3. Potom sa umiestni umytá ryža - 100 g.
  4. Nalejte cereálie na celý povrch nádoby na pečenie a podľa chuti pridajte soľ a cukor.
  5. Je potrebné naliať všetky ingrediencie do 1 litra mlieka a opatrne prikryť potravinovou fóliou.
  6. Rúru je potrebné najskôr predhriať na 180 stupňov a nádobu s miskou piecť 1, 5 hodiny.
  7. Po uplynutí tejto doby musíte nádobu odstrániť kašou a bez otvorenia fólie počkať 30 minút. V tomto prípade bude tekvicová kaša chutnejšia a aromatickejšia. Môžete použiť s medom alebo maslom.
Image
Image

Konzumácia tekvice pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a táto zelenina nespôsobuje alergie. Ak je tekvica varená, potom nie je zdraviu škodlivá. Ak ho však konzumujete veľa surového, môže to negatívne ovplyvniť ľudské telo. Zvlášť pre tých, ktorí majú zápal žalúdka, vredy alebo diabetes mellitus.

Odporúča: