Varenie teplého šalátu z morských plodov

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-12 17:48

• Kategória:

  Šaláty

• Čas varenia:

  1 hodina

Prísady

• losos
• krevety
• paradajka
• listy šalátu
• varené prepeličie vajcia
• zeleninový olej
• soľ
• sójová omáčka
• citrón
• med

Teplé šaláty z morských plodov sú vynikajúcim predjedlom, ktoré môžu byť skvelým doplnkom akéhokoľvek slávnostného stola. Zvážte niekoľko jednoduchých fotografických receptov, ktoré zvládne aj neskúsená žena v domácnosti.

Šalát s červenými rybami a krevetami

Tento teplý a chutný šalát z morských plodov je možné bez problémov pripraviť pomocou nižšie uvedeného receptu s fotografiou. Sladká a kyslá omáčka dokonale dopĺňa jedlo a dodáva mu chuť.

Zloženie:

• losos alebo losos - 180 gramov;
• krevety - 50 gramov;
• paradajka - 1 kus;
• šalát (mix) - 1 zväzok;
• varené prepeličie vajcia - 2 kusy;
• rastlinný olej - podľa chuti;
• soľ podľa chuti;
• sójová omáčka - 70 gramov;
• citrón - 20 gramov;
• med - 20 gramov.

Príprava:

Šalát opláchnite a nakrájajte na veľké kúsky

Sójovú omáčku, citrónovú šťavu a med spojte vo vhodnej miske. Vyšľaháme metličkou

Paradajku umyte a nakrájajte na plátky akejkoľvek veľkosti

Uvarené vajíčka nakrájame na štvrtiny

Rybu nakrájajte na kúsky rovnakej veľkosti a hrúbky. Dáme na tanier, ochutíme soľou a zalejeme rastlinným olejom

Rozohrejte panvicu, vložte tam plátky ryby. Smažte z jednej strany do zlatista

Otočte rybu a pridajte krevety. Smažte doslova minútu, nie viac. V hlbokej miske zmiešajte paradajky, šalát a vajíčka. Zalejeme omáčkou (vezmeme 2/3). Dobre premiešajte, aby sa omáčka dobre namočila

Ryby a krevety ponorte do zvyšnej omáčky

Zaujímavé! Lahodné chudé recepty na slávnostný stôl

Na servírovanie dajte zeleninu na porciovaný tanier a položte na ňu ryby a krevety. Podľa potreby posypeme sezamovými semienkami.

Krevety, avokádo a uhorkový šalát

Obľúbený je teplý šalát z morských plodov s krevetami, avokádom a uhorkou. Je to veľmi chutné a nekomplikované a recept s fotografiou jasne ilustruje každý krok varenia.

Zloženie:

• surové krevety - 200 gramov;
• avokádo - 2 kusy;
• čerstvá uhorka - 200 gramov;
• citrónová šťava - 2 polievkové lyžice;
• bazalka - 2 vetvičky;
• cesnak - 2 strúčiky;
• olivový olej - 4 polievkové lyžice;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

Krevety najskôr umyte a ošúpte

Avokádo ošúpeme a zbavíme jadierok. Nakrájajte na stredne veľké kúsky a pokvapkajte citrónovou šťavou

Uhorku nakrájajte na dve polovice. Odstráňte semená a nakrájajte akýmkoľvek spôsobom

V jednej miske zmiešajte avokádo a uhorku

Bazalku a ošúpaný cesnak nakrájame nadrobno. Smažte s nimi krevety, doslova 2-3 minúty

Akonáhle morské plody dosiahnu požadovaný stav, dajte ich k uhorkám s avokádom

Na obliekanie použite lyžicu olivového oleja, podľa potreby soľ

Teplý šalát s krevetami a orieškami

Ak chcete uvariť neobvyklý teplý šalát z morských plodov, mali by ste si tento recept všimnúť s fotografiou. Nepredstavuje žiadne ťažkosti, je k dispozícii akejkoľvek gazdinke a bude veľmi chutný.

Zloženie:

• krevety - 150 gramov;
• ľadový šalát - 2 listy;
• cherry paradajky - 10 kusov;
• zeler - 1 kus;
• balzamikový ocot - 1 polievková lyžica;
• cesnak - 1 strúčik;
• olivový olej - 2 polievkové lyžice;
• píniové oriešky - 2 polievkové lyžice;
• sójová omáčka - 2 polievkové lyžice;
• suché biele víno - 2 polievkové lyžice;
• Tabasco omáčka - štvrtina čajovej lyžičky;
• olivový olej - 1 polievková lyžica.

Príprava:

Umyte všetku zeleninu a bylinky a nechajte ingrediencie vyschnúť. Listy šalátu nakrájajte podľa vlastného uváženia, zeler na pásiky a čerešňu nakrájajte na polovice

Ošúpeme a orestujeme cesnak na panvici. Potom pridajte uvedené množstvo kreviet a duste asi minútu

Na dresing primiešajte sójovú omáčku, víno, tabasco a olivový olej

Zeleninu a bylinky dáme do misky vhodnej veľkosti, ochutíme pripravenou omáčkou. Pridajte krevety a dobre premiešajte

Píniové oriešky dáme do suchej panvice a zľahka opečieme

Zaujímavé! Varenie lahodného šalátu Hubová paseka

Predjedlo položte na servírovací tanier a pokvapkajte balzamikovým octom. Posypeme pripravenými orieškami. Podávajte ihneď

Teplý šalát s kokteilom z morských plodov

Tento lahodný teplý šalát z morských plodov veľmi pripomína ázijskú kuchyňu. Recept s fotografiou je veľmi jednoduchý a priamy, takže je celkom možné potešiť hostí alebo domácnosti takým občerstvením.

Zloženie:

• ľadový šalát - 1 kus;
• Čínska kapusta - 1 vidlička;
• listový šalát - 1 zväzok;
• čerstvá uhorka - 1 kus;
• mrkva - 1 kus;
• paradajka - 2 kusy;
• koktail z morských plodov - 300 gramov;
• balzamikový ocot - 1 polievková lyžica;
• sójová omáčka - 2 polievkové lyžice;
• med - 1 polievková lyžica;
• olivový olej - 1 polievková lyžica;
• citrónová šťava - 1 lyžička.

Príprava:

Pošlite koktail z morských plodov na panvicu, zakryte viečkom a počkajte, kým sa nerozmrazí. Akonáhle sa voda uvoľní, ihneď ju vypustite

Pridajte teplo a do panvice pridajte olej. Opečte morské plody, jemne do nich nalejte citrónovú šťavu, sójovú omáčku, med a balzamikový ocot. Ihneď po varení odstráňte z tepla

Šalát natrháme rukami alebo nasekáme na drobno, nakrájame pekingskú kapustu a mrkvu prejdeme strúhadlom

Uhorku a paradajku umyte a nakrájajte na malé štvorčeky

Zeleninu dajte do šalátovej misy, pridajte morské plody a zalejte omáčkou z panvice. Dobre premiešajte

Teplý šalát z morských plodov s pomarančovou omáčkou

Tento teplý šalát z morských plodov určite oceníte, pretože je veľmi chutný a dokonca aj trochu pikantný. Recept s fotografiou jasne ilustruje proces varenia.

Zloženie:

• koktail z morských plodov - 400 gramov;
• pomarančový džem - 2 polievkové lyžice;
• oranžová - 1 kus;
• rastlinný olej - 3 polievkové lyžice;
• sladká paprika - 1 lyžička;
• drvené pistácie - 1 čajová lyžička;
• cesnak - 1 strúčik;
• zázvor (strúhaný koreň) - 1 čajová lyžička;
• vínny ocot - 1 čajová lyžička;
• chilli omáčka - 1 polievková lyžica;
• sójová omáčka - 2 polievkové lyžice;
• listový šalát - 2 kusy.

Príprava:

Ak ste použili mrazený koktail z morských plodov, najskôr ho rozmrazte. Odstráňte prebytočnú vodu papierovou utierkou

Smažte kokteil na panvici, trvá to asi štyri minúty. Produkt sa musí neustále miešať

Na omáčku nakrájajte strúčik cesnaku a nastrúhajte koreň zázvoru

Z polovice pomaranča vytlačte šťavu

Do panvice nalejte trochu oleja a dajte tam cesnak a zázvor. Smažte len trochu, nezabudnite na miešanie

Do výpeku dáme džem a dobre premiešame. Potom pridajte pomarančový džús, vínny ocot, čilské a sójové omáčky. Hmotu priveďte k homogenite a potom varte do zhustnutia

Nasekané alebo natrhané listy šalátu dajte na tanier. Najlepšie - pripravené morské plody, prelejte omáčkou

Svačinu posypte pistáciami a sladkou paprikou. Na ozdobu môžete použiť plátok pomaranča

Teplý šalát z morských plodov so smotanovou pomarančovou omáčkou

Veľmi jemné a chutné jedlo, od ktorého sa nemôžete odtrhnúť. Stačí uvariť taký teplý šalát z morských plodov raz podľa receptu s fotografiou a stane sa obľúbeným atribútom akéhokoľvek slávnostného stola.

Zloženie:

• koktail z morských plodov - 250 gramov;
• list šalátu - 5 kusov;
• paradajka - 1 kus;
• uhorka - 1 kus;
• oranžová - 1 kus;
• pomarančový džem - 1 čajová lyžička;
• krémová cesnaková omáčka - 1 polievková lyžica;
• sójová omáčka - 1 polievková lyžica;
• bazalka - 6 listov;
• rastlinný olej - 1 lyžička.

Príprava:

Najprv musíte doplniť palivo. Za týmto účelom vložte do hrnca pomarančový džús, krémovú cesnakovú omáčku, džem a sladkokyslú omáčku, ako aj sójovú omáčku. Vložte nakrájanú bazalku a položte všetko na sporák a zapaľte malý oheň. Priveďte do varu a vypnite teplo

Listy šalátu nakrájajte alebo natrhajte rukami, ľubovoľne nakrájajte aj paradajku a uhorku. Položte na servírovací tanier

Opečte si koktail z morských plodov. Dosiahnutie požadovaného stavu trvá doslova 3 minúty

Hotové morské plody dajte do taniera so zeleninou. Omáčku dobre zalejeme

Na ozdobu môžete použiť krevety.

Teplý šalát s mušľami

Slávky sú považované za veľmi chutné morské plody, takže teplý šalát s nimi si rozhodne zaslúži pozornosť. Recept s fotografiou nie je náročný a veľmi opisný.

Zloženie:

• čerstvé alebo mrazené mušle - 150 gramov;
• paradajka - 1 kus;
• uhorka - 1 kus;
• cibuľa - polovica;
• listy šalátu - 2 kusy;
• sušená bazalka podľa chuti;
• cesnak - 2 strúčiky;
• cukor - pol čajovej lyžičky;
• soľ - 1 štipka;
• mleté čierne korenie - 1 štipka;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
• olivový olej - 40 mililitrov;
• slnečnicový olej - na vyprážanie.

Príprava:

Ak boli mušle zmrazené, rozmrazte ich. Vysušte uterákom

Ošúpeme a nakrájame cesnak

Smažte mušle na slnečnicovom oleji a cesnaku. Varenie trvá doslova 2 minúty. Nakoniec pridajte cukor, soľ, bazalku a korenie, dôkladne premiešajte. Prikryte pokrievkou a nechajte pár minút vypotiť

Paradajku umyte a nakrájajte na malé kocky

Uhorku ošúpeme a nakrájame na stredne hrubé plátky

Cibuľu opláchnite a ošúpte, nakrájajte na polovice krúžkov

Listy šalátu nasekajte najemno alebo ručne natrhajte. Položte na servírovací tanier

Cibuľu, uhorku a paradajku zmiešame v samostatnej miske, ochutíme korením a soľou

Vložte teplé mušle so zeleninou, zalejte olivovým olejom a citrónovou šťavou. Zmiešať

Položte misku na šalát. Podávajte ihneď

Varenie teplých šalátov z morských plodov nie je ťažké a výsledok určite poteší každého pri stole. Preto stojí za to vziať si aspoň jeden recept na poznámku.