Ovsené mlieko - recept

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

• Kategória:

  nápoje

• Čas varenia:

  30 minút

Prísady

• obilniny
• voda

Ovsené mlieko je možné pripraviť doma pomocou chutných receptov krok za krokom. Tento diétny a zdravý potravinový výrobok je možné pripraviť rôznymi spôsobmi.

Klasický recept

Zdravá alternatíva kravského mlieka pripravená vo vašej kuchyni sa ukáže byť oveľa užitočnejšia ako kúpený drahý analóg.

Zloženie:

• ovsené vločky - 100 g;
• voda - 1 l.

Príprava:

Ak chcete začať s výrobou ovseného mlieka doma, zalejte vločky pripravenou čistou vodou, nechajte pôsobiť aspoň 15 - 20 minút, podľa jednoduchého receptu. Je dôležité si uvedomiť, že tento výrobok má svoju vlastnú, pomerne krátku trvanlivosť

Celú napučanú hmotu dajte do mixéra a rozdrvte do hladka

Výslednú hmotu nalejte do vopred pripraveného vrecka bavlnenej tkaniny, spustenej do vhodnej nádoby

Tekutinu dôkladne vytlačte, odstráňte užitočný koláč na varenie iných jedál

Výsledné mlieko môžete ihneď skonzumovať. V chladničke sa môže skladovať až päť dní

Výživný recept na ovsené mlieko

Niektoré ďalšie prísady, ako aj samotný spôsob varenia, dodajú ovsenému mlieku väčšiu výživovú hodnotu.

Zloženie:

• ovsené vločky - 1 polievková lyžica.;
• voda - 5 lyžíc;
• akýkoľvek rastlinný olej, nerafinovaný alebo olivový - 2 polievkové lyžice. l;
• soľ - štipka;
• škorica a vanilka - voliteľné;
• med - 2 polievkové lyžice l.

Príprava:

1. Pri absencii medu „po ruke“môžete do uvareného ovseného mlieka podľa receptu pridať cukor.
2. Ovsené vločky zalejte vodou, pridajte škoricu a vanilku, alebo jednu vec, nechajte cez noc.
3. V správnom momente dajte hmotu do mixéra a posúvajte do hladka.
4. Mlieko vytlačíme pomocou látkového vrecka.
5. Všetky uvedené produkty pridáme do výsledného mlieka a vložíme do chladničky.
6. Zdravé jedlo jeme maximálne päť dní.

Celozrnný recept

Vitamínový nápoj dodáva telu nielen dodatočnú silu, ale tiež pomáha odstraňovať cholesterol.

Zloženie:

• celé zrná ovsa - 1 polievková lyžica.;
• voda - 1-1,5 litra;
• škorica - 1 lyžička;
• akýkoľvek sirup.

Príprava:

Prvý spôsob

1. Umyté celé ovsené zrná zalejte vriacou vodou, varte 30-40 minút, ako je uvedené v recepte. Necháme nádobu na teplom mieste 8-10 hodín, potom pokračujeme v procese prípravy ovseného mlieka.
2. Všetko rozomeľte v mixéri, nalejte na bavlnenú tkaninu umiestnenú v pripravenej nádobe.
3. Vytláčame, koláč nevyhadzujte, používajte ho na iné potreby vrátane kozmetológie.
4. Do výsledného ovseného mlieka pridajte škoricu a sirup, premiešajte a hodujte na zdraví.

Druhý spôsob

1. Ovos umyjeme a osušíme celozrnne. Mlejte v kuchynskom robote alebo v mlynčeku na kávu.
2. Naplňte vodou pri izbovej teplote, nechajte pôsobiť pol hodiny. Vytlačte, pridajte pripravené plnivo vo forme škorice a sirupu. Ak je to žiaduce, do nápoja môžete pridať ďalšie prísady, ako aj ovocné alebo bobuľové pyré.

Recept na čokoládové ovsené mlieko

Kto by odmietol takú zdravú dobrotu, ako je ovsené mlieko s príchuťou čokolády, a dokonca aj domáce.

Zloženie:

• ovsené vločky - 1 polievková lyžica.;
• voda - 1-1,5 l;
• rozpustný kakaový prášok, napríklad „Nesguik“- 3-4 polievkové lyžice. l.

Príprava:

1. Na prípravu ovseného mlieka rozdrvte vločky v kuchynskom robote, ako je uvedené v recepte bez mixéra. V dôsledku toho získame ovsenú múku akéhokoľvek požadovaného stupňa mletia.
2. Nalejte ovsené vločky vodou, nechajte pôsobiť pol hodiny a prefiltrujte, všetko nalejte na kus látky.
3. Všetko dôkladne vyžmýkame, do výsledného nápoja môžete ihneď pridať kakaový prášok, alebo ho môžete podľa potreby pridať do hrnčeka, vždy, keď ho použijete.
4. Ak uvaríte veľmi jemné ovsené vločky, takzvané ovsené vločky, môžete ich jednoducho pridať do vody, zamiešať a hneď vypiť. Bez ďalších problémov.

Celozrnné s receptom na kravské mlieko

Celozrnné ovsené mlieko, hoci varenie trvá dlhšie, je pre zdravie žiaduce. A na mlieku je nápoj veľmi výživný a chutný.

Zloženie:

• nelúpané ovsené zrná - 1 polievková lyžica.;
• mlieko - 1,5 litra.

Príprava:

Rovnako ako ovsené mlieko vyrobené z celého nerafinovaného ovsa vo vode, možno ho pripraviť aj v mlieku podľa dvoch receptov.

Prvý spôsob

1. Zrná ovsa, očistené od nečistôt a umyté, zalejte vriacim mliekom a dajte na oheň.
2. Hmotu dusíme na miernom ohni pod mierne otvoreným vekom hodinu.
3. Zabalíme ho do niečoho, čo udrží teplo a v tejto forme ho udržíme niekoľko hodín.
4. Potom otvorte zabalenú nádobu a nechajte vychladnúť.
5. Rozdrvte v mixéri do hladka, prefiltrujte cez tkaninu.

Druhý spôsob výroby ovseného mlieka

1. Ovsené zrná roztriedime, umyjeme a osušíme. Rozdrvte v kuchynskom robote alebo mlynčeku na kávu na stav múky.
2. Ovsené vločky zriedime mliekom a za stáleho miešania privedieme hmotu k varu. Hneď ako mlieko vrie, vypnite oheň a zatvorte veko.
3. Potom, čo sa zmes mlieka a celozrnnej ovsenej múky ochladí, preceďte cez sitko alebo pretlačte cez plátno.

Na záver poznamenávame, že na základe ovseného mlieka môžete zvládnuť množstvo chutných receptov na smoothie na spestrenie svojho jedálneho lístka. Ovsené mlieko s ovocím a inými prísadami bude vynikajúcimi raňajkami alebo večerou nielen pre dietujúcich, ale aj pre milovníkov zdravého jedla. Naše recepty sa vám budú určite páčiť. Dobrú chuť!