Neobvyklé sendviče na špajdlách na slávnostný stôl

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-12 17:48

• Kategória:

  občerstvenie

• Čas varenia:

  30 minút

Prísady

• chlieb
• červená ryba
• olivy
• syr

Na každom slávnostnom stole by mali byť sendviče na špajdlách. Zoznámime sa s jednoduchými receptami s fotografiami, ktoré vám umožnia pripraviť si krásne a ústa lahodné občerstvenie.

Sendviče na špajdlách s červenou rybou a syrom

Tieto jednohubky oslovia všetkých hostí. Varenie nevyžaduje veľa času a úsilia, takže tieto sendviče je možné pripraviť veľmi rýchlo.

Zloženie:

• biely chlieb - 50 gramov;
• červená ryba - 100 gramov;
• olivy - 10 kusov;
• tvrdý syr - 150 gramov.

Príprava:

1. Najprv si pripravte toasty z bieleho chleba. Na tento účel môžete použiť hriankovač, a ak nie je, chlieb sa jednoducho vypráža na panvici.
2. Chlieb nakrájajte na štvorcové kúsky, ktoré sú približne rovnako veľké.
3. Pripravte rybu: olúpajte a nakrájajte na kocky. Rovnakým spôsobom rozdrvte syr.
4. Vezmite špajle, zdvihnite na ne komponenty v nasledujúcom poradí: olivy, ryby, syr a krajec chleba.
5. Akonáhle sú jednohubky pripravené, môžete ich vyložiť na veľký tanier vyložený listami šalátu.

Jednohubky so sleďom a kivi

Tieto chlebíky na špajdlách skutočne oslovia fanúšikov originálnych predjedál a ozdobia aj každý sviatočný stôl. Fotorecept vám umožní pripraviť tieto jednoduché jednohubky rýchlo a bez problémov.

Zloženie:

• čierny chlieb - 8 kusov;
• sleď - 8 kusov;
• kivi - 1 kus;
• kôpor - podľa chuti;
• tavený syr - 1 balenie.

Príprava:

1. Plátky čierneho chleba potrieme taveným syrom.
2. Navrch položte kus sleďa.
3. Na rybu dajte trochu kôpru. Vhodná je aj petržlenová vňať - mali by ste sa zamerať na svoje vlastné preferencie.
4. Kiwi ošúpeme a nakrájame na plátky. Každý kruh prekrojte na polovice a prepichnite špajľou.
5. Napichnite kiwi špíz do sendviča a položte na pekný tanier. Predtým ho môžete zakryť listom šalátu.

Sendviče na špajdlách so pstruhom a maslom

Pstruh je ideálnou prísadou do chlebíčkov na špajdlách na slávnostnom stole. Jednoduchý recept s fotografiou vám umožní rýchlo pripraviť krásne predjedlo, vhodné pre každú oslavu.

Zloženie:

• maslo - 50 gramov;
• chlieb - 50 gramov;
• pstruh - 200 gramov;
• čerstvá uhorka - 1 kus;
• žĺtok - 1 vtip;
• kôpor - na ozdobu.

Príprava:

Z chleba vykrajujeme kruhy. Na tento účel môžete použiť špeciálne formy a malé sklo

Výsledné kúsky namažte maslom

Rybu nakrájajte na tenké plátky a uhorku na pol krúžky. Posypeme strúhaným žĺtkom

Do pripravených sendvičov napichnite špajle a dajte na tanier. Ozdobte bylinkami a podávajte

Zaujímavé! Najchutnejšie plnené huby

Jednohubka s morčavou paštétou a reďkovkou

Ďalšie pomerne jednoduché predjedlo, ktoré chutí veľmi dobre. Poteší domácnosti aj hostí.

Zloženie:

• morčacia paštéta - 100 gramov;
• chlieb - 5 kusov;
• maslo - 50 gramov;
• reďkovka - 4 kusy;
• petržlenová vňať podľa chuti.

Príprava:

Špeciálnym tvarom alebo malým pohárom vykrajujte zo strúhanky okrúhle kúsky. Pomazajte najskôr olejom a potom paštétou

• Reďkovku umyte a zbavte sa všetkého nadbytočného. Nakrájajte na kolieska a pozdĺžne nasaďte špajle, aby zelenina pripomínala lodnú plachtu.
• Špajdle zapichneme do chleba a posypeme posekanými bylinkami. Dajte na pekné jedlo a podávajte.

Jednohubka s chobotnicou a smotanovým syrom

Pokračovaním v téme jednoduchých sendvičov na špajdlách na slávnostnom stole stojí za to zdôrazniť jednohubky s chobotnicou a smotanovým syrom. Recept s fotografiou jasne ukazuje proces varenia.

Zloženie:

• biely chlieb;
• kuracie vajce - 4 kusy;
• tavený syr - 1 balenie;
• cesnak - 1 strúčik alebo podľa chuti;
• chobotnice v oleji - 1 plechovka;
• majonéza - 50 mililitrov;
• bylinky a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Zo strúhanky vykrojíme okrúhle kúsky. Na tento účel sa používa buď špeciálna forma alebo malé sklo.
2. Roztavený syr a vajcia prepasírujte na strúhadle a cesnak nakrájajte pomocou lisu. Do výslednej hmoty vložte nakrájanú petržlenovú vňať a majonézu. Dobre premiešajte.
3. Pomarančový chlieb s touto pastou.

Chobotnice položte na špajle a potom ich prilepte do sendvičov. Pri podávaní môžete dodatočne posypať petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Jednohubky s reďkovkou, uhorkou a syrom Adyghe

Sendviče na špajdlách vystavené na slávnostnom stole by mali spĺňať preferencie všetkých prítomných na oslave. Jednoduchý recept s fotografiou lahodnej jednohubky so syrom Adyghe poteší aj vyberavých labužníkov.

Zloženie:

• Syr Adyghe - 100 gramov;
• biely chlieb;
• kyslá smotana - 1 polievková lyžica;
• reďkovka - 3 kusy;
• uhorka - 1 kus;
• prepeličie vajcia - 4 kusy;
• korenie a bylinky podľa chuti.

Príprava:

• Chlieb nakrájame na tenké plátky.
• Syr roztlačíme vidličkou a vajcia preložíme na jemnom strúhadle. Pridajte kyslú smotanu, korenie a bylinky, cesnak prelisujte lisom. Túto hmotu dobre premiešajte.

Chlieb vymastíme tvarohovou zmesou, navrch dáme kruh reďkovky

• Uhorku nakrájajte na tenké kúsky. Najlepším spôsobom, ako to urobiť, je použiť škrabku na zeleninu.
• Zeleninu kľukatíme na špajdle a zapichneme do sendviča.
• Predjedlo položte na veľký tanier a podávajte.

Pikantný sendvič s modrým syrom a cherry paradajkami

Niektorí ľudia majú radi neobvyklé sendviče na špajdliach na slávnostnom stole. Modrý syr dodáva chuť originality a pikantnosti. Recept s fotografiou podrobne skúma aspekty varenia.

Zloženie:

• cherry paradajky - 10 kusov;
• uhorka - 1 kus;
• biely chlieb;
• modrý syr - 100 gramov;
• maslo - 30 gramov;
• Francúzska horčica - 1 polievková lyžica

Príprava:

1. Chlieb nakrájajte na štvorcové kúsky. Opečieme na masle z oboch strán.
2. Pomazajte budúce sendviče s horčicou a spojte dva kusy k sebe.
3. Syr rozdrvte na malé kocky a uhorku na kolieska.
4. Suroviny na špajle navlečte v nasledujúcom poradí: paradajka, syr, uhorka. Do chleba napichneme špajľu.

Jednohubky so slaninou a cherry paradajkami

Každý bude milovať sendviče zo slaniny a cherry paradajok. Vystavené na slávnostnom stole dostanú od hostí veľa pozitívnej spätnej väzby. Recept s fotografiou vám umožní pripraviť predjedlo rýchlo a jednoducho.

Zloženie:

• údená slanina - 50 gramov;
• biely chlieb - 100 gramov;
• cherry paradajky - 6 kusov;
• horčica - podľa chuti;
• petržlenová vňať podľa chuti.

Príprava:

1. Chlieb nakrájajte na malé štvorcové kúsky a uvarte v hriankovači alebo opečte na panvici.
2. Kúsky chleba potrite horčicou. Do paradajky napichneme špajľu.
3. Na chlieb položte plátok stočenej slaniny a petržlenovej vňate, potom zaistite špajľou.

Sendvič na špajdle s paradajkami a sleďom

Takéto sendviče na špajdlách na slávnostný stôl sa ukážu byť výdatné a chutné. Recept s fotografiou je veľmi jednoduchý a chutný. Predjedlo je zjedené v jednom okamihu.

Zloženie:

• čierny chlieb - 2 plátky;
• maslo - 30 gramov;
• petržlen - 2 vetvy;
• paradajka - 1 kus;
• sleď v oleji - 8 kusov.

Zloženie:

1. Chlieb nakrájajte na štvorcové kúsky a odrežte kôrky.
2. Plátky potrieme maslom a navrch poukladáme petržlenovú vňať.
3. Paradajku umyte a nakrájajte na kolieska. Položte na petržlenovú vňať.
4. Na paradajku dajte sleď (najlepšie je použiť konzervy). Špajdle napichnite na hotové chlebíčky a podávajte.

Jednohubka s krevetami a syrom

Tieto jednohubky je možné pripraviť s čiernym aj bielym chlebom. Je dovolené používať bežný tvrdý syr aj syr feta.

Zloženie:

• čierny alebo biely chlieb - 2 plátky;
• syr alebo syr feta - 50 gramov;
• petržlen - 1-2 vetvy;
• paradajka - 1 kus;
• krevety - 8 kusov.

Príprava:

1. Chlieb nakrájajte na štvorce, v prípade potreby odstráňte kôrky.
2. Syr nakrájajte na trojuholníky alebo malé kocky. Dajte na chlieb.
3. Petržlenovú vňať rozdelíme na listy a vložíme na syr.
4. Paradajku umyte a nakrájajte na plátky. Pridajte do sendviča.
5. Krevety uvarte a ošúpte, potom ich dajte na paradajku.
6. Do sendvičov zapichnite špajle a podávajte.

Sendvič so syrom a majonézou

Toto predjedlo je veľmi chutné a ľahko sa pripravuje. Bude to trvať len pár minút - a sendvič je pripravený.

Zloženie:

• chlieb - 4 plátky;
• syr - 100 gramov;
• majonéza - 3 polievkové lyžice;
• zelenina - štipka;
• tavený syr - 1 kus.

Príprava:

1. Odstráňte kôrky z chleba a nakrájajte na malé štvorce. Navyše ho môžete vložiť do predhriatej rúry na 5 minút, aby predjedlo bolo chrumkavé.
2. Postačí akýkoľvek syr, ale najlepšie je, ak je hustý. Nakrájajte na rovnaké kúsky ako chlieb.
3. Nakrájajte bylinky a dajte do mixéra. Nalejte majonézu a pripravte omáčku. Túto zmes môžete vyrobiť aj ručne, iba textúra bude menej homogénna. Podľa potreby môžete do omáčky pridať cesnak.
4. Tavený syr nakrájajte na malé kocky. Pošlite ju do omáčky a dobre porazte, aby ste získali homogénnu hmotu.

Zostavenie sendviča: Na kúsok chleba a syra položte malú omáčku. Ak je to žiaduce, môžete to opakovať niekoľkokrát, potom prepichnúť špajľou.

Mimóza canape

Toto je zaujímavá variácia na šalát z mimózy. Na varenie môžete použiť pečené aj konzervované ryby - v závislosti od času, ktorý máte k dispozícii.

Zloženie:

• makrela - 1 kus;
• zemiaky - 2 kusy;
• mrkva - 1 kus;
• vajce - 1 kus;
• chlieb - 3 plátky;
• majonéza podľa chuti;
• krevety - 3 kusy;
• olivy - 3 kusy;
• zelená cibuľa - 1 zväzok.

Príprava:

1. Rybu zalejte soľou a korením, zalejte olejom. Zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 25 minút.
2. Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle a opražte na rastlinnom oleji.
3. Hotovú rybu nechajte vychladnúť a potom nakrájajte na kocky.
4. Preveďte zemiaky hrubým strúhadlom, nakrájajte cibuľu.
5. Vystrihnite kruhy z ich chleba pomocou špeciálneho tvaru.
6. Rozložte vrstvy a potrite ich trochou majonézy: zemiaky, cibuľa, ryby a mrkva.
7. Na poslednú vrstvu dajte varené vajíčko, predtým nakrájané na kruhy.
8. Krevety ošúpeme, prepichneme špajľou a pridáme olivový olej. Vložte do sendviča a podávajte.