Sendviče na Nový rok 2022: recepty s fotografiami

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

Vďaka sendvičom bude každý stôl na Nový rok 2022 jasný, rozmanitý a chutný. Ich príprava je veľmi jednoduchá, ale ak chcete získať niečo viac, ponúkame recepty s fotografiami originálnych a zaujímavých sviatočných pochutín.

Sendviče - 4 nápady na silvestrovské občerstvenie

Na Nový rok 2022 si môžete pripraviť jednoduché, ale chutné sendviče. Ponúkame niekoľko možností občerstvenia naraz - syry, ryby, zeleninu a klobásu. Recepty sú celkom originálne a sendviče sú roztomilé a veľmi chutné.

Zloženie:

• bageta;
• tvaroh;
• kyslá smotana, majonéza;
• maslo;
• syr, klobása;
• červená ryba;
• nakladané a čerstvé uhorky;
• olivy;
• cesnak;
• čerešňa;
• paprika, bylinky.

Krok za krokom recept s fotografiou:

Bagetu šikmo nakrájajte na plátky hrubé 1 cm, sušte v rúre dozlatista

Na zeleninovú nátierku zmiešajte tvaroh s kyslou smotanou a majonézou

Na syr vezmite tvaroh, kyslú smotanu a pridajte trochu strúhaného cesnaku, aby bol pikantný

Na rybie chlebíky zmiešajte tvaroh s mäkkým maslom a pridajte trochu citrónovej šťavy

Na údeninu si nastrúhajte nakladanú uhorku (iba bez šupky) na jemnom strúhadle, vytlačte prebytočnú šťavu a zmiešajte s tvarohom a majonézou. Pokračujeme k zostaveniu sendvičov a začneme párkami. Vezmeme tenké plátky klobásy, zložíme ich do mašle a v strede upevníme olivami. Na bagetu položte mašličky a chlebíčky ozdobte petržlenovou vňaťou

Na syrové občerstvenie jednoducho nakrájajte snehové vločky alebo akékoľvek iné figúrky z tenkých plátkov syra a položte ich na bagetu

Na rybacie chlebíky vezmite akékoľvek červené ryby, nakrájané na tenké plátky, dajte na bagetu, ozdobte petržlenovou vňaťou a kúskami citrónu

Na zeleninové občerstvenie si dajte tenko nakrájané polkruhy čerstvej uhorky, polovice cherry paradajok a trochu sladkej papriky, predjedlo ozdobte kvapkami majonézy

Používanie nekvalitného chleba je hlavnou chybou pri príprave sendvičov. Každý skúsený kuchár povie, že starý chlieb nemôže zachrániť nič, je lepšie ho dať na sušienky.

Krásne sendviče do nového roku 2022

Ponúkame recept na jednoduché, ale veľmi krásne sendviče, ktoré sa stanú skutočnou ozdobou novoročného stola. Na varenie budete potrebovať najdostupnejšie suroviny, všetko sa ukáže rýchlo, chutne a lacno.

Zloženie:

• bageta;
• 80 g klobásy;
• 1 uhorka;
• 5 reďkoviek;
• 5 cherry paradajok;
• petržlen.

Na rozotieranie:

• 200 g tvarohu;
• 2-3 st. l. kyslá smotana;
• zväzok kôpru;
• 1 strúčik cesnaku;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

Na základ nakrájajte bagetu na malé plátky a osušte ich na dobre vyhriatej suchej panvici dozlatista, ale iba na jednej strane

Na pomazanie dáme do misky tvaroh s kyslou smotanou, pridáme pikantnosť kôpor a nahrubo nasekaný cesnak. Suroviny rozdrvíme ponorným mixérom do hladka

Bagetu pripravenú hmotou namažte zo sušenej strany. Prejdeme k zelenine: čerešňu nakrájame na štvrtiny a reďkovku na tenké plátky

Čerstvú uhorku prekrojíme na polovicu a postupujeme nasledovne: najskôr urobíme 2 rezy, pričom uhorku nerozrežeme úplne, ale 3. rezom ju úplne odrežeme

Teraz pre každý kus uhorky zabalíme jeho vonkajšie dosky do stredu, v dôsledku čoho získame krásny list

Tenký kruh klobásy preložíme na polovicu, potom znova na polovicu, mierne poopravíme, aby nám vznikol kvet

Na základ dáme klobásový kvet, 3 kolieska reďkovky a petržlenový list. Toto je prvá verzia sendvičov

Ako ďalšiu možnosť pridajte aj klobásu, list uhorky a čerešňovú štvrtinu. A ďalšou možnosťou je klobása, paradajka a petržlen

Ak chcete urobiť také krásne sendviče, musíte nakrájať klobásu a čerstvú uhorku. Plátky by sa mali dobre ohnúť.

Pávové sendviče

Na výrobu chutných a krásnych sendvičov na Nový rok 2022 nemusíte používať drahé suroviny. Koniec koncov, aj z obyčajnej klobásy môžete urobiť originálne predjedlo - všetko je o servírovaní. Ponúkame jeden z týchto receptov s fotografiou sendvičov so zaujímavým názvom „Páví chvost“.

Zloženie:

• bageta;
• 1-2 paradajky;
• 1 čerstvá uhorka;
• 1 strúčik cesnaku;
• klobása;
• majonéza.

Príprava:

Bagetu nakrájajte na plátky hrubé 7-8 mm, a aby chlebíky neboli také malé, nakrájajte chlieb trochu šikmo

Plátky bagety posielame na suchú panvicu a sušíme 1, 5 minúty na každej strane

V tomto čase nakrájajte uhorku na tenké plátky, rovnako ako bagetu, mierne šikmo. Paradajku najskôr nakrájajte na tenké plátky a potom na polovicu

Na chlebíčky si pripravte tenké plátky klobásy, olivy a strúčik cesnaku, ktoré potrebujete nastrúhať na plátky sušenej bagety

Na polkruh položte na misku 6 plátkov bagety. Na základ naneste tenkú sieťku majonézy, teraz dajte paradajku, potom uhorku a olivu. Pozdĺž okraja uhorky urobíme majonézového hada

Ďalší rad je vyrobený z 5 plátkov bagety. Základ zalejeme majonézou, až teraz dáme klobásu, uhorku, olivu a nakreslíme hada s omáčkou

Potom urobíme rad 4 sendvičov s paradajkami, uhorkou a olivami, pričom nezabudneme nakresliť vzor. Posledný chlebíček bude s klobáskou

Tieto sendviče by sa mali podávať okamžite. Ak to nejde hneď, potom musíte na základňu dať list šalátu a až potom omáčku, inak sa chlieb rýchlo namočí.

Sendviče so šprotami - originálne občerstvenie na Nový rok 2022

Sendviče so šprotami sú častými „hosťami“na sviatočnom stole. Musia byť však pripravené tak, aby boli nielen chutné, ale stali sa aj skutočnou ozdobou nového roku 2022. Ponúkame veľmi zaujímavý recept s originálnou porciou predjedla, ako na fotografii.

Prísady

• toastový chlieb;
• šproty;
• kyslé uhorky;
• syr;
• majonéza;
• cesnak podľa potreby;
• zelenina (petržlen alebo kôpor).

Príprava:

Vezmeme toastový chlieb, valčekom ho rovno vyvaľkáme a potom nakrájame na 2 trojuholníky

Spojíme rohy trojuholníkov dohromady, odrežeme špáradlom. Výsledné polotovary posielame na 7-8 minút do rúry predhriatej na 180-200 ° C

Do misky dáme syr, majonézu a cesnak nakrájaný na jemnom strúhadle, všetko dobre premiešame do hladka

Nakladanú alebo nakladanú uhorku nakrájajte na škrabku na zeleninu na tenké plátky

Berieme polotovary chleba, vyberieme špáradlá, naplníme ich tvarohovou hmotou, vložíme rybu, plátok uhorky stočený do trubičky a vetvičku kôpru alebo petržlenu

Na prípravu chutných sendvičov používajte chrumkavé prísady: nakladané uhorky, šalát, reďkovky atď.

Sendviče nie sú náročným občerstvením, ale hlavnou vecou je udržať rovnováhu chleba a polevy. Chlieb slúži ako základ a mal by byť v súlade s nátierkou. Ak je všetko naopak, v takýchto chlebíčkoch nebude chuť, krása ani duša.