Lahodný šalát s ananásom a kuracie prsia a syrom

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

• Kategória:

  šaláty

• Čas varenia:

  1 hodina

Prísady

• ananás
• sliepka
• klobásový syr
• majonéza
• čierne korenie

Ananásový šalát s kuracie prsia a syrom je dosť sofistikované a neobvyklé jedlo. Zvážte niekoľko receptov krok za krokom naraz s fotografiou prípravy takého exotického občerstvenia.

Dámsky šalát s ananásom, kuracím mäsom a syrom

Šalát s ananásom, kuracie prsia a syr je obľúbený najmä u nežného pohlavia. Neobvyklá kombinácia exotického ovocia a jemného kuracieho mäsa dodáva úžasnú chuť.

Zloženie:

• ½ plechovky ananásu;
• 1 kuracie prsia;
• 250 g klobásového syra;
• majonéza;
• čierne korenie podľa chuti.

Príprava:

Hydinové filé uvaríme v osolenej vode domäkka a nakrájame na malé kocky

Údený syr nastrúhame

Konzervované ananásy nakrájame na kocky

• Časť syra dajte do šalátovej misy, navrch urobte svetlú majonézovú sieťku.
• Na vrch poukladáme časť kuracieho filé a časť ananásov, navrch opäť urobíme pletivo z majonézy.

• Potom - vrstvy zvyšného syra, mäsa, pokryte majonézou.
• Šalát ozdobte plátkami ananásu.

Ak nemáte radi suché kuracie prsia, mäso môžete vyprážať na masle alebo si vziať inú časť jatočného tela

S cesnakom

Šalát s ananásom, kuracie prsia, syr a cesnak je ideálny pre tých, ktorí hľadajú recept na ľahké a neobvyklé jedlo. Predjedlo sa ukáže byť zaujímavé a pikantné v chuti, vynikajúca voľba pre slávnostný stôl.

Zloženie:

• 400 g kuracích pŕs;
• 300 g ananásu (konzervovaného);
• 200 g syra;
• 6 vajec;
• 2 strúčiky cesnaku;
• majonéza podľa chuti.

Príprava:

Hydinové prsia uvaríme v osolenej vode, necháme vychladnúť priamo vo vývare a potom osušíme a nakrájame na kocky

Na kocky nakrájame aj konzervované exotické ovocie

• Mäso dajte na rovnú misku, rozložte a prikryte majonézovou sieťkou.
• Hore - varené vajcia nastrúhané na strednom strúhadle a cesnak na jemnom strúhadle. Opäť vyrábame pletivo majonézy.

Teraz urobte vrstvu kúskov ananásu a všetko posypte strúhaným syrom

Šalát s ananásom, kuracie prsia a syr je možné ukladať vo vrstvách, ale ak sú všetky ingrediencie zmiešané, chuť misky sa ukáže byť intenzívnejšia

Lahodný šalát s ananásom a kuracím mäsom na slávnostný stôl

Na slávnostný stôl ponúkame recept na šalát s ananásom, kuracie prsia, syr a kórejskú mrkvu. Chuť jedla je veľmi neobvyklá a je vhodná pre tých, ktorí milujú kombináciu prísad, ktoré sú chuťovo úplne odlišné.

Zloženie:

• 250 g kuracieho filé;
• 200 g kórejskej mrkvy;
• 150 g konzervovaného ananásu;
• 5 žĺtkov;
• 170 g syra;
• majonéza podľa chuti;
• petržlen na ozdobu.

Príprava:

Uvarené hydinové filé nakrájame na malé kúsky

• Syr rozdrvte na hrubom strúhadle.
• Vaječné žĺtky nechajte prejsť stredným strúhadlom.
• Nakrájajte ananás na malé kocky.

Šalát zbierame pomocou prsteňa. Prvá vrstva je vyrobená z kórejskej mrkvy

Navrch rozložte vrstvu mäsa, namažte majonézou

Ďalšou vrstvou sú strúhané žĺtky, na ktoré opäť poukladáme kúsky ananásu a majonézu

• Teraz všetko posypte strúhaným syrom, odstráňte krúžok a šalát ozdobte vetvičkami petržlenovej vňate.
• Na šalát môžete použiť nielen varené hydinové mäso, ale aj vyprážaný alebo údený výrobok. Alebo môžete skúsiť urobiť šalát s morčacím mäsom.

S orieškami

Šalát s kuracími prsiami, ananásom, syrom a vlašskými orechmi je ďalšou možnosťou na prípravu exotického občerstvenia. Môžete si tiež všimnúť taký recept, jedlo sa ukáže byť neobvyklé, chutné a uspokojujúce.

Zloženie:

• 300 g kuracích pŕs;
• 200 g konzervovaných ananásov;
• 250 g syra;
• 100 g vlašských orechov;
• majonéza.

Príprava:

Už uvarené prsia nakrájajte na kocky a niektoré kúsky položte na rovnú misku, navrch nakreslite sieťku majonézy

Konzervované ovocie tiež nakrájame na malé kúsky a časť položíme na mäso, opäť urobíme majonézovú sieťku

Teraz posypeme syrom a orechmi nastrúhanými na hrubom strúhadle, ktoré rozdrvíme v mixéri alebo obyčajným nožom, a opäť omáčkou

• Potom vytvorte vrstvu zvyšného mäsa plus omáčku a zopakujte vrstvy exotického ovocia, strúhaného syra a orechov.
• Na orechy dajte ešte niekoľko ananásov a posypte syrom, iba nastrúhaným na jemnom strúhadle.

Šalát ozdobíme majonézovou sieťkou, orieškami a ananásom

Ak chcete variť šalát nie s konzervou, ale s čerstvým ananásom, potom by ovocie malo byť chutné, sladké, so silnou vôňou.

S hubami

Mnoho ľudí, ktorí majú radi ananás, kuracie prsia a syrový šalát, radi experimentujú s pridaním ďalších prísad. Takto sa objavila ďalšia zaujímavá možnosť občerstvenia s hubami.

Zloženie:

• 500 g kuracích pŕs;
• 230 g šampiňónov;
• 250 g konzervovaného ananásu;
• 100 g vlašských orechov;
• 150 ml majonézy.

Príprava:

Varené hydinové prsia nakrájajte na malé kocky, pošlite ich do misy

Ďalej vložte vopred nakrájané konzervované huby a kúsky ananásu

Nalejte za hrsť nasekaných orechov, premiešajte a dochuťte majonézou

Na misky rozložíme šalát. Predjedlo sa môže podávať aj ako spoločné jedlo

Navrch posypeme hoblinami syra a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate

Niektoré ženy v domácnosti neobmedzujú používanie šalátu iba soľou a korením. Niektorí teda pridávajú provensálske bylinky, oregano, muškátový oriešok alebo papriku.

Údený kurací šalát

Šalát s údenými kuracími prsiami, ananásom, syrom a sušenými slivkami možno pokojne nazvať jasným zástupcom lahodného mäsového občerstvenia. Takéto jedlo s neobvyklou kombináciou chutí je vhodné na každodenné aj slávnostné stoly.

Zaujímavé! Varenie teplého šalátu z morských plodov

Zloženie:

• 400 g údených prsníkov;
• 200 g ananásu;
• 300 g šampiňónov;
• 200 g tvrdého syra;
• 2 vajcia;
• 100 g sušených sliviek (bez kôstok);
• 80 g vlašských orechov;
• majonéza;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

Údenú hydinu nakrájame na malé kocky

Tiež nakrájajte na kocky konzervované exotické ovocie

Tvrdý syr rozdrvte na jemnom strúhadle

Uvarené vajíčka nakrájame nadrobno

Slivky sparte 20 minút vo vriacej vode, potom osušte a nakrájajte nadrobno

• Šalát bude vločkovitý. Prvú vrstvu vytvarujeme z údeného mäsa, zalejeme majonézou.
• Druhým je rozotieranie kúskov ananásu.
• Potom - vrstva varených vajec + majonéza.

• Ďalšou vrstvou sú opäť huby a majonéza.
• Na vrch poukladáme kúsky sušeného ovocia, vymastíme omáčkou.

• Teraz posypte veľkým množstvom strúhaného syra. Hotový šalát ozdobte podľa želania.
• Takýto šalát je možné pripraviť aj s varenými kuracími prsiami, ale s údeným výrobkom predjedlo získava špeciálnu vynikajúcu arómu a chuť.

S kukuricou

Veľmi rýchlo a jednoducho, aby ste potešili svojich blízkych, môžete pripraviť vynikajúci šalát s kuracími prsiami, ananásom, syrom a kukuricou. Tento druh občerstvenia je sladší kvôli ovociu a konzervovanej kukurici.

Zloženie:

• 350 g kuracích pŕs;
• 200 g konzervovaných ananásov;
• 150 g sladkej kukurice;
• 200 g čerstvých uhoriek;
• 100 ml kyslej smotany (20%);
• 50 ml majonézy;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

Predvarené hydinové prsia nakrájame na malé kocky

Tiež nakrájame na malé kúsky exotické ovocie

Uhorky ošúpeme a nakrájame na malé kocky

• Syr rozdrvte na hrubom strúhadle.
• Kukuricu, ananás, kúsky mäsa, syry a uhorky posielame do misy.

• Na dresing zmiešajte kyslú smotanu s majonézou, podľa chuti pridajte soľ.
• Omáčku dáme do misky so šalátom a premiešame.

• Predjedlo podávajte v spoločnom jedle alebo po častiach, ozdobené bylinkami a paprikou.
• Na obliekanie môžete použiť iba kyslú smotanu alebo jogurt a na pikantnosť pridať trochu cesnaku.

S krutónmi

Táto verzia šalátu s kuracími prsiami, ananásom, syrom a krutónmi osloví aj všetkých fanúšikov exotických jedál. Sušienky je možné kúpiť už hotové, ale je lepšie nakrájať chlieb na kocky a sušiť v rúre alebo na panvici.

Zloženie:

• 450 g kuracích pŕs;
• 350 g konzervovaného ananásu;
• 200 g syra;
• 1 strúčik cesnaku;
• 4 lyžice l. majonéza;
• listy šalátu;
• krekry;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

1. Hydinové prsia nakrájame na dlhé kocky a opečieme z oboch strán do zlatista. Potom nakrájame na malé kocky.
2. Ananás pomelieme na malé kúsky.
3. Syr rozotrite na hrubom strúhadle.
4. Mäso, cesnak, ovocie a syr odoslané lisom posielame do misy.
5. Vložte majonézu a premiešajte.
6. Zelené listy dajte do šalátovej misy, navrch dajte šalát, posypte sušienkami.
7. Krekry do šalátu pridáme tesne pred podávaním, inak zvlhnú a pokazia chuť celého jedla.

Šalát s kuracími prsiami, ananásom a syrom je príležitosťou na rozmaznávanie svojich blízkych alebo prekvapenie hostí vynikajúcim jedlom. Všetky navrhované recepty sú zaujímavé a neobvyklé. Také predjedlo si môžete pripraviť aj s arašidmi, zelerom, kivi alebo krevetami.