Jednoduché a rýchle avokádové šaláty

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:16

• Kategória:

  šaláty

• Čas varenia:

  45 minút

Prísady

• avokádo
• kuracie prsia
• paprika
• paradajky
• uhorky
• tvrdý syr
• majonéza
• cesnak
• korenie

Avokádové šaláty sú chutné a uspokojujúce a sú ideálne pre tých, ktorí jedia zdravo. Jednoduché a rýchle recepty potešia seba a svoju domácnosť vynikajúcim občerstvením.

Kurací a avokádový šalát

Avokádový a kurací šalát je veľmi jednoduchý. Recept je jasný a rýchly, takže nebudú žiadne problémy.

Zloženie:

• kuracie prsia - 1 kus;
• avokádo - ½ kusu;
• paprika - 1 kus;
• paradajka - 1 kus;
• uhorka - 1 kus;
• tvrdý syr - 50 gramov;
• majonéza - 1 polievková lyžica;
• cesnak - 1 strúčik;
• soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

• Kura uvaríme v osolenej vode domäkka. Môžete tiež použiť údené kuracie prsia.
• Avokádo nakrájajte na polovice, vykrojte kôstku a odstráňte šupku. Mäkkú časť nakrájame na stredne veľké kocky.

Papriky odstráňte zo stonky a semien. Nakrájajte tiež na kocky

Uhorku pomelieme rovnako

Paradajku nakrájajte akýmkoľvek spôsobom

Kuracie mäso nakrájajte na stredne veľké kocky, aby bolo vhodné ho jesť v šaláte

Vložte všetky nakrájané potraviny do jednej šalátovej misy. Dochutíme majonézou, soľou a korením

Syr nastrúhajte na strednom strúhadle a posypte ním šalát. Cesnak prelisujte lisom a pridajte do predjedla. Všetko dôkladne premiešajte a podávajte

Tuniakový a avokádový šalát

Avokádový a tuniakový šalát je výdatné a jemné predjedlo, ktoré môže byť skvelou večerou. Jednoduchý a rýchly recept je celkom vhodný pre diétne menu.

Zloženie:

• konzervovaný tuniak - 1 plechovka;
• avokádo - 1 kus;
• prepeličie vajce - 8 kusov;
• cherry paradajky - 8 kusov;
• paradajky - 150 gramov;
• listy šalátu - 20 gramov;
• horčica - 2 polievkové lyžice;
• olivový olej - 2 polievkové lyžice;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
• červená kapusta podľa chuti;
• soľ a korenie, korenie podľa chuti.

Príprava:

Listy šalátu dôkladne opláchnite, odstráňte všetok prebytok. Nakrájajte na kúsky a pošlite na tanier na servírovanie hotového jedla. Kapustu tiež umyte, vezmite niekoľko okvetných lístkov a dajte šalát

• Avokádo nakrájajte na polovice a odstráňte kôstku. Buničinu vložte do vhodnej misky, pretlak, premiešajte s korením.
• Paradajky akýmkoľvek spôsobom nakrájajte a pridajte spolu s avokádom do šalátu.

Vajcia varíme na miernom ohni 5 minút. Nechajte ich vychladnúť, vyberte škrupinu a nakrájajte na polovice. Predstavte sa v občerstvení

Teraz musíte urobiť čerpaciu stanicu. Nalejte olivový olej do malej nádoby, vytlačte citrónovú šťavu, pridajte soľ, horčicu a ďalšie korenie podľa vlastného výberu. Toto všetko dobre premiešajte, kým nebude hladké

Dresing prikryte pokrievkou, dobre pretrepte a nalejte na misku. Potom sa predjedlo môže ihneď podávať.

Šalát z avokáda a kreviet

Zložky šalátu s avokádom a krevetami k sebe dobre ladia a potešia bohatou chuťou. Tento jednoduchý a rýchly recept rozhodne stojí za povšimnutie.

Zloženie:

• avokádo - 1 kus;
• krevety - 20 kusov;
• cherry paradajky - 6 kusov;
• zelený šalát - 1 zväzok.

Na tankovanie:

• olivový olej - 3 polievkové lyžice;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
• bazalka - podľa chuti;
• cesnak, soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Najprv musíte uvariť krevety. Varte vodu a pridajte morské plody. Akonáhle voda vrie, počkajte pár minút a potom krevety vyberte. Ošúpeme, vyberieme mäso a počkáme, kým vychladne

Avokádo nakrájajte na polovice a odstráňte kôstku. Pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestmavli

Robte rezy pozdĺž a cez mäso bez toho, aby ste sa dotýkali pokožky. Potom pokožku jednoducho otočte, aby ste získali plátky

Listy šalátu natrhajte na kúsky a vložte do servírovacej misky. Pridajte avokádo

Cherry paradajky nakrájame na kolieska a pridáme k predjedlu

• Na omáčku zmiešajte olivový olej a citrónovú šťavu, pridajte tam trochu bazalky, vytlačte strúčik cesnaku a dochuťte soľou a korením. Priveďte všetko do homogénneho stavu.
• Celé krevety dajte do šalátu. Zalejeme pripravenou omáčkou. Podávajte bezprostredne po uvarení; šalát sa neodporúča dlho odstáť.

Avokádový a vaječný šalát

Medzi mnohými jednoduchými a rýchlymi receptami na avokádové šaláty bez mäsa a morských plodov je veľmi obľúbená možnosť prípravy tohto predjedla s vajíčkom. Jedlo je veľmi zdravé a výživné.

Zloženie:

• avokádo - 1 kus;
• uhorka - 1 kus;
• kuracie vajce - 2 kusy;
• tvrdý syr - 100 gramov;
• zelená cibuľa - ½ zväzku;
• tatárska omáčka - 3 polievkové lyžice;
• cibuľa - ½ kusov.

Príprava:

Syr rozdrvte na hrubom strúhadle

Zelenú cibuľku nakrájajte na čo najmenšie kúsky a zmiešajte so tvarohovou hmotou

Podľa potreby uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky. Vložte do šalátu

• Cibuľu nakrájajte na čo najmenšie kúsky. Podľa potreby zalejeme vriacou vodou, aby zelenina nemala horkú chuť. Predstavte sa v občerstvení.
• Vajcia uvaríme do strmena, ošúpeme a nakrájame na kocky. Vložte do šalátu.

Avokádo prekrojte na polovicu, vyberte kôstku a dužinu. Nakrájajte na kocky a pridajte k všetkým ostatným surovinám

Na obliekanie misky použite tatársku omáčku. Fungovať bude aj obyčajná majonéza

Šalát podávajte na vankúši listov šalátu, ozdobeného bylinkami. Aby ste predišli stmavnutiu avokádovej dužiny, posypte misku citrónovou šťavou.

Philadelphia sushi šalát

Veľmi zaujímavou verziou šalátu s avokádom je jeho príprava podobná sushi „Philadelphia“. Recept je dostatočne jednoduchý a rýchly, takže predjedlo je možné pripraviť pred príchodom hostí.

Zloženie:

• solený losos - 400 gramov;
• smotanový syr - 150 gramov;
• avokádo - 1 kus;
• čerstvá uhorka - 2 kusy;
• okrúhla ryža - 250 gramov;
• voda - 280 mililitrov;
• ryžový ocot - 2 polievkové lyžice;
• cukor - 1 polievková lyžica;
• soľ - ½ čajovej lyžičky;
• nori - 4 kusy (voliteľné);
• citrónová šťava - 2 čajové lyžičky.

Príprava:

Ryžu niekoľkokrát opláchnite, pridajte vodu, prikryte vekom a pošlite na sporák. Varte a potom znížte teplo. Obilniny varte 15 minút a potom vypnite sporák

• Vložte niekoľko papierových utierok do hrnca s kašou alebo prikryte jednoduchým uterákom a uchovávajte pod vekom. Nechajte stáť asi 10 minút, aby uterák absorboval prebytočnú vodu.
• Urobte omáčku. Ocot spojte s cukrom a soľou, všetko dobre premiešajte vidličkou, kým sa sypké prísady nerozpustia.
• Polovicu ryby nakrájame na tenké plátky, druhú nakrájame na veľké kocky.

• Ryžu položíme na tanier a zmiešame s omáčkou. Počkajte na chladenie.
• Nasekajte 2 listy nori. Ak nie je nori, nie je potrebné ho pridávať.
• 1 diel ryže zmiešajte s nori. Navyše môžete celé cereálie zmiešať s nori, potom budete potrebovať 4 listy.

Uhorku nakrájajte na kocky, v prípade potreby odstráňte šupku

• Avokádo nakrájajte na polovice, vykrojte kôstku a nakrájajte na kocky. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
• Teraz môžete zbierať občerstvenie. Na tanier položte krúžok, namažte ho rastlinným olejom. Vytvorte vrstvu ryže a trochu poduste.

Pridajte smotanový syr a lyžičkou zarovnajte. Navrch položte na kocky nakrájanú rybu. Pokvapkáme syrom

• Vytvorte vrstvu uhorky a na ňu ryžu. Šalát trochu utlačte a pridajte smotanový syr.
• Uložíme novú vrstvu avokáda a zvyšky syra.

Twist ruže z tenkých plátkov lososa a ozdobte nimi šalát. Podávame so sójovou omáčkou, wasabi a zázvorom.

Šalát z avokáda, kura a zeler

Avokádový šalát je rýchle a jednoduché jedlo, ktoré vás môže prekvapiť kombináciou ingrediencií. Recept podrobne pokrýva všetky nuansy varenia.

Zloženie:

• avokádo - 2 kusy;
• vyprážané kuracie prsia - 150 gramov;
• paradajky - 2 kusy;
• červená cibuľa - 1 kus;
• stopkový zeler - 1 stonka;
• citrónová šťava podľa chuti;
• majonéza podľa chuti;
• horké korenie podľa chuti;
• cesnak - 1 strúčik;
• korenie - 1 čajová lyžička;
• soľ - ½ čajovej lyžičky.

Príprava:

Avokádo nakrájajte na polovice, odstráňte kôstku. Dužinu vyberieme lyžičkou a zalejeme citrónovou šťavou. Avokádo rozmixujte na pyré

• Zeler nakrájame na malé kocky a zmiešame s avokádom.
• Cibuľu opláchnite a ošúpte, potom nakrájajte na malé kocky. Zmiešajte so zvyškom surovín.

• Paradajku nakrájajte akýmkoľvek spôsobom. Pridajte do misky. Ak je to žiaduce, pridajte do predjedla feferónku.
• Vyprážané kura nakrájame na kocky a pridáme do šalátu. Všetko dobre premiešajte.

Osolíme a prelisujeme cesnak, korenie. Dochutíme majonézou a znova premiešame. Potom ho môžete podávať na stole

Avokádový, mangový a kurací šalát

Ak chcete vyskúšať neobvyklý, ale zároveň jednoduchý a rýchly avokádový šalát, môžete použiť tento recept. Predjedlo je veľmi zdravé a chutné, osloví dospelých aj deti.

Zloženie:

• varené kuracie prsia - 200 gramov;
• avokádo - 2 kusy;
• mango - 1-2 kusy;
• červená cibuľa - 1 kus;
• citrón - 1 kus;
• olivový olej - 60 gramov;
• soľ - 1 čajová lyžička;
• korenie - ½ čajovej lyžičky;
• zeleň podľa chuti.

Príprava:

1. Kuracie mäso nakrájajte na pásiky čo najtenšie.
2. Cibuľu nakrájame na drobno. Zmiešajte s kuracím mäsom v jednej miske.
3. Avokádo ošúpeme, zbavíme jadierok. Dužinu nakrájame na tenko a dáme do misky.
4. Mango umyjeme, ošúpeme a nakrájame. Pridajte do šalátu.
5. Zeleninu nasekajte čo najmenej a dajte si občerstvenie.
6. Pridajte citrónovú šťavu, soľ, korenie a olivový olej v uvedenom množstve. Všetko jemne premiešajte, aby bol šalát dobre nasýtený. Teraz môžete slúžiť.

Avokádové šaláty má k dispozícii každá žena v domácnosti, pretože nie sú náročné na prípravu. Môžu byť pripravené ako na každodenné dobroty, tak aj na slávnostný stôl.