Varenie lahodnej tekvice s jablkami v pomalom hrnci

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-12 17:48

Pravdepodobne každý, kto trávil letné prázdniny v dedine, ich milovaná babička varila dusenú tekvicu s jablkami a často v skutočnej ruskej rúre. Túto chuť detstva je možné znova zažiť v modernej kuchyni, keď sa tekvica a jablká pečú v pomalom hrnci podľa našich receptov s fotografiou.

Ako si vybrať tekvicu

Možno máte letnú chalupu alebo od leta kupujete zeleninu na zimu. Tekvica je zelenina, ktorú je možné ľahko nájsť a kúpiť kedykoľvek počas roka. Je dobre zachovaný počas celého zimného obdobia, nenáročný na skladovacie podmienky. Niektorí ľudia nemajú radi jeho chuť a mnohí jednoducho nevedia, čo sa z neho dá vyrobiť.

Pre prvého aj druhého čitateľa existujú tri chutné recepty, ktoré určite budú chutiť celej rodine a budú sa pravidelne objavovať na vašom stole.

Dokonca aj mrazená tekvica, ktorú nájdete v zime, nestráca svoje prospešné vlastnosti. Preto z neho môžete bezpečne pripraviť chutné a plné vitamínov. Niekedy pri skladovaní v chladničke stráca svoju tvrdosť, stáva sa mäkkou. Je to v poriadku, táto tekvica je tiež užitočná, okrem toho bude pre vás ešte pohodlnejšie ju nakrájať.

Zaujímavé! 7 receptov na chutné julienne so šampiňónmi

Najlepšie odrody sú predĺžené ovocie, v ktorom sú semená umiestnené iba v jednej časti. Druhá časť je pevná buničina, ktorá je potrebná.

Pri varení farebnej zeleniny je vhodné používať tenké priehľadné rukavice. Potom sa pigmenty neabsorbujú do pokožky a nebudú zafarbovať ruky na oranžovo.

Recept na varenie tekvice s plátkami jablka v pomalom hrnci

Tekvicu je možné nakrájať na hmotnosť, ale to nie je príliš výhodné. Preto je lepšie dať ho na dosku. Ak sú kusy hrubé, stačí predĺžiť dobu varenia.

Prvý kurz vyžaduje jednoduché prísady:

• 1 kg tekvice;
• 2 jablká;
• 2 lyžičky škorica;
• 3 lyžice l. Sahara;
• pol pohára vody.

Postup varenia:

Tekvicu nakrájame, zbavíme jadierok, nožom ošúpeme šupku, nakrájame na kocky. To isté urobte s jablkami (ošúpte a nakrájajte na kocky)

Všetko nalejte do misky multivarkára. Pridajte vodu, cukor, posypte škoricou a všetko premiešajte

Zatvorte veko a nastavte režim „Pečenie“na 30-40 minút. Po 20 minútach otvorte veko, znova premiešajte a varte, kým signál multivarku nezaznie

Najchutnejší a najvoňavejší dezert je pripravený!

Tekvica s jablkami v pomalom hrnci s ryžou - rýchla a chutná

Ryža s tekvicou a jablkami je ideálna ako na chudý stôl, tak na bežné raňajky alebo obed.

Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu. Škorica dodáva pikantnosť a arómu, med sladkosť a tekvica a jablká naplnia misku užitočnými vitamínmi a mikroelementmi. Tento druh kaše majú deti obzvlášť radi, je zdravý a veľmi chutný.

Na varenie budete potrebovať:

• 150 g ryže;
• 200 g tekvice;
• 150 g tvrdých jabĺk (pre jedlo vyberáme sladké a kyslé odrody);
• 60 g slnečnicového oleja;
• 20 g cukru;
• škorica;
• soľ podľa chuti.

Podrobný recept na varenie:

Najprv si pripravte ryžu. Niekoľkokrát ho opláchnite a namočte na 1 hodinu. Potom vypustite vodu (môžete na to použiť sito). Tekvicu ošúpeme a nakrájame na stredne veľké kocky. Jablká nakrájame, zbavíme jadrovníka a tiež nakrájame na kocky

Nalejte olej do misky multivarkára a zvoľte režim "Fry". Nalejte ryžu a miešajte, kým nie je číra (asi 3-4 minúty)

Nalejte 4 viacnásobné poháre horúcej vody a za občasného miešania priveďte k varu, osolte. V tejto fáze môžete pridať cukor, ale nie nevyhnutne, jedlo je už sladké

Po varení vylejte pripravenú tekvicu a jablká, premiešajte

Multivarič je zatvorený vekom a je nastavený režim „Pilaf“. V tomto režime bude jedlo pripravené za 22-24 minút. Pri varení nezasahujte

Zaujímavé! 7 receptov na chutné julienne so šampiňónmi

Potom, čo je signál multivarkára pripravený, nechajte ho v režime vykurovania 20-25 minút

Teraz môžete jemne premiešať a dať na misku. Posypte škoricou, podľa potreby pridajte med a získajte voňavé a zdravé jedlo!

Diétny recept na tekvicu pečenú v pomalom hrnci s jablkami

Lahodný a zdravý diétny dezert je možné pripraviť z tekvice so sušeným ovocím.

Na varenie budete potrebovať:

• 600 g tekvice;
• 400 g jabĺk;
• 100 g sušených sliviek;
• 100 g sušených marhúľ;
• 60 g hrozienok;
• 70 ml vody.

Príprava

Tekvicu ošúpeme. Sušené marhule, hrozienka a sušené slivky opláchneme

Tekvicu a jablká nakrájajte na ľubovoľné kúsky

Vložte jablká do misky multivarkára, pridajte vodu. Ak sušené slivky a sušené marhule nie sú suché, nemusíte pridávať vodu

Na vrch poukladáme tekvicu. Jedná sa o diétne jedlo, takže nemusíte pridávať žiadne maslo ani cukor

Nastavte multivark na režim „Pečenie“, môžete tiež použiť režim „Simmering“

Po 30 minútach bude dezert pripravený. Dá sa jesť ako samostatné jedlo alebo pridať do kaše. Aj keď držíte diétu, obsah kalórií v takom jedle bude zanedbateľný.

Pečená tekvica s jablkami, škoricou a medom v pomalom hrnci

Toto jedlo sa ukáže byť výdatné a chutné. Ak držíte diétu, vynechajte maslo a cukor. Skúste si uvariť toto majstrovské dielo. Deti ho jedia po líčkach. Verte mi, dieťa nebude musieť byť presvedčené, aby zjedlo ďalšiu lyžicu „pre matku“.

Aké jedlá pripraviť:

• 500 g tekvice;
• 3 stredne červené jablká;
• 100 g hrozienok;
• 25-50 g masla;
• škorica podľa chuti;
• 2 lyžice l. krém;
• 2 lyžice l. med.

Príprava:

1. Tekvicu ošúpeme a nakrájame na prúžky alebo kocky (podľa toho, čo uprednostňujete).
2. Nalejte do misky multivarkára.
3. Pripravte si jablká - nakrájajte ich na 4 časti a olúpte ich zo semien.
4. Jablká nakrájajte na prúžky, ale nie na tenko, aby chuť jabĺk zostala po uvarení.
5. Hrozienka treba najskôr uchovať v teplej vode a potom naliať do misky. Na to už poukladáte nakrájané jablká.
6. Nakrájajte na malé kúsky a rovnomerne rozložte na vrch.
7. Vložte 2 lyžice. l. med.
8. Pridajte smotanu, dodá jemnú, príjemnú chuť a arómu. Navrch posypeme škoricou.
9. Zatvorte veko multivarkára a nastavte režim „Pečenie“. Obvykle to trvá asi 30 minút, ale zariadenie odpočítava čas od okamihu, keď voda vrie, preto ju po 12-15 minútach vypnite. Predtým skontrolujte pripravenosť misky.

Zaujímavé! Lahodná instantná nakladaná kapusta

Hotové jedlo môžete ozdobiť nasekanými orechmi. Vôňa je jednoducho nádherná a chuť, užitočnosť a dostupnosť prísad z neho urobia obľúbenú pochúťku pre deti i dospelých vo vašej rodine.

Teraz viete, ako lahodne uvariť tekvicu s jablkami v pomalom hrnci. Skúste tieto lahodné a zdravé dezerty!